上卷 1
第一章 炼金术 1
第二章 古代人掌握的化学知识 27
第三章 阿拉伯人的化学 62
第四章 帕拉塞尔苏斯及其弟子对化学进步的贡献 79
第五章 范·海尔蒙特和医药化学 100
第六章 阿格里科拉和冶金术 121
第七章 格劳伯、勒莫里和17世纪末的其他化学家 125
第八章 为建立化学理论所做的尝试 135
第九章 大不列颠化学科学的基础和进展 165
下卷 189
第一章 大不列颠化学科学的基础和进展 189
第二章 瑞典科学意义上的化学进展 201
第三章 法国化学科学的进展 225
第四章 分析化学的进展 279
第五章 电化学 308
第六章 原子理论 320
第七章 化学的现状 337