第一章 化学实验基本知识 1
一、化学实验的重要性 1
二、化学实验的要求 1
（一）实验前的准备工作 1
（二）实验记录 2
（三）实验报告 2
三、误差与有效数字 2
（一）误差 3
（二）有效数字 4
四、化学实验室规则 5
五、化学实验室的安全 6
（一）化学实验室的安全规则 6
（二）使用压缩气体钢瓶的注意事项 7
（三）事故的处理和急救 8
（四）化学试剂 9
（五）废物的处理与排放 11
六、化学实验常用的玻璃仪器 12
（一）普通玻璃仪器 12
（二）标准磨口玻璃仪器 12
（三）有机化学反应的标准装置 13
（四）玻璃仪器的洗涤 15
（五）玻璃仪器的干燥 15
（六）使用玻璃仪器的注意事项 16
第二章 化学实验基本技术 17
一、称量技术 17
（一）电光天平的使用方法 17
（二）电子天平使用方法 18
（三）称量方法 18
二、溶液的配制和标定 19
（一）溶液浓度的表示方法 19
（二）标准溶液的配制和标定 20
三、分离和纯化技术 22
（一）液—固分离 22
（二）液—液分离 25
（三）色谱分离 36
（四）重结晶 40
（五）升华 42
四、加热与冷却 43
（一）加热 43
（二）冷却 45
五、干燥技术 45
（一）固体的干燥 46
（二）液体的干燥 46
（三）气体的干燥 48
六、有机物熔点和沸点的测定 49
（一）熔点的测定 49
（二）沸点的测定 52
七、常用测量仪器的操作技术 52
（一）酸度计的使用 52
（二）分光光度计的使用 56
（三）电导率仪的使用 59
（四）阿贝（Abbe）折射仪的使用 61
（五）旋光仪的使用 63
第三章 基本操作训练 65
实验1简单的玻璃加工训练 65
实验2酸碱溶液的配制和浓度比较 66
实验3蒸馏 69
实验4常见阳离子的分离与鉴定 71
实验5常见阴离子的分离与鉴定 77
实验6去离子水的制备与水质分析 83
实验7水中化学需氧量的测定（酸性高锰酸钾法） 86
实验8水泥熟料中SiO2、 Fe2O3、 A12O3、 CaO和MgO含量的测定 89
实验9蛋壳中钙、镁含量的测定 93
实验10奶粉中蛋白质含量的测定 95
实验11乙酸解离度和解离常数的测定（pH法） 97
实验12配合物稳定常数的测定 99
实验13碘酸铜溶度积的测定（电动势法） 102
实验14化学反应速率和反应级数测定 104
实验15氧化还原反应与电化学 108
第四章 物质的制备与分离 113
实验16硫酸亚铁铵的制备及质量鉴定 113
实验17七水硫酸镁的制备 116
实验18三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的合成、配离子组成和电荷数的测定 118
实验19环己烯的制备 124
实验20正溴丁烷的制备 127
实验21苯甲酸乙酯的制备 129
实验22乙酰苯胺的制备 131
实验23己二酸的制备 133
实验24肉桂酸的制备 136
实验25安息香正丁醚的制备 138
实验26苯甲醇和苯甲酸的制备 139
实验27呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 142
实验28格氏试剂法制备2-甲基-2-己醇 144
实验29己二酸二乙酯的制备 145
实验30天然有机物的提取 148
实验31 3—甲基—3—戊醇的多步骤合成 149
实验32安息香异丙醚的多步骤合成 152
实验33 2， 4—二氯苯氧乙酸的多步骤合成 156
第五章 仪器分析基础 159
实验34氟离子选择电极测定水中氟含量 159
实验35邻二氮菲分光光度法测定铁含量 160
实验36紫外吸收光谱法测定维生素C片剂中Vc的含量 163
实验37荧光法测定维生素B2片剂中核黄素含量 164
实验38苯甲酸、乙酸乙酯的红外光谱测定 166
实验39内标法测定白酒中己酸乙酯的含量 167
实验40高效液相色谱法测定APC药片中咖啡因的含量 169
实验41火焰原子吸收法测定钙片中钙含量 171
第六章 设计及探索性实验 173
实验42用含锌矿物原料制备锌系列化合物 173
实验43无机合成与化学分析综合设计开放平台实验 177
实验44钢铁部件的表面处理（磷化） 179
实验45纳米级铜粉的制备 182
实验46无机耐高温涂料的制备 185