一、建园规范 1
（一）园地选择 1
（二）品种选择 2
（三）授粉树选择与配置 2
（四）砧穗组合选配 3
（五）栽植技术 4
二、果园改造 8
（一）存在问题及改形目标和改形对象 8
（二）改形技术 10
（三）主要树形的改形 15
三、整形与枝梢管理 18
（一）主要树形及培养 18
（二）枝梢管理 24
四、土肥水管理 30
（一）土壤管理技术 30
（二）高效施肥技术 33
（三）水分管理技术 38
五、病虫害防治 42
（一）主要病虫害的分布及发生特点 42
（二）防控策略 47
六、花果管理 51
（一）花前复剪 51
（二）花期授粉 52
（三）保花保果和提高坐果率 55
（四）疏花疏果 55
（五）果实套袋 57
（六）提高果品质量 59
七、主要自然灾害及防灾减灾 62
（一）主要自然灾害 62
（二）防灾减灾技术 63
八、采收与采后处理 71
（一）采收 71
（二）采后处理 75
附录 苹果主要病虫害周年防治历 82
苹果主要病虫害危害状 91
主要参考文献 98