《遗传与作物育种》PDF下载

  • 购买积分:13 如何计算积分?
  • 作  者:徐大胜主编
  • 出 版 社:成都:四川大学出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787561453964
  • 页数:357 页
图书介绍:本书是高等教育人才培养质量和教学改革项目教材,主要内容有:遗传基础、遗传的细胞学基础、分离规律、独立分配规律、连锁遗传、数量性状遗传、近亲繁殖和杂种优势、基因突变与染色体变异、遗传物质的分子基础与遗传工程、作物育种技术、育种目标和种质资源、作物杂交育种、常见作物杂种优势利用与制种。

遗传基础 3

绪论 3

模块一 生物的遗传与变异 3

一、遗传 3

二、变异 4

三、遗传与变异的关系 4

模块二 遗传、变异与生物进化 5

一、生物进化的概念 5

二、遗传、变异和选择是生物进化的基本因素 5

模块三 遗传学的意义和遗传学史 6

一、遗传学的意义 6

二、遗传学的产生和发展 7

课外实践 9

思考与练习 9

阅读知识:人类衰老与遗传变异有关 9

基础一 遗传的细胞学基础 11

模块一 细胞、染色体与遗传物质 11

一、细胞的结构和功能 11

二、染色体的形态、结构和数目 13

三、染色体是遗传物质的载体 15

模块二 细胞分裂及其遗传学意义 16

一、有丝分裂 16

二、减数分裂 17

三、配子形成 20

模块三 授粉、受精与种子形成 22

一、授粉与受精 22

二、种子形成及各部分的遗传效应 22

三、直感现象 23

四、植物的生活周期 23

课外实践 24

思考与练习 24

阅读知识:克隆技术 25

基础二 分离规律 27

模块一 一对相对性状的遗传试验 27

一、单位性状与相对性状 27

二、孟德尔豌豆杂交试验及分离现象 28

模块二 分离规律的原理 29

一、杂种后代性状分离的原因 29

二、基因型、表现型与基因型分析 31

三、基因型、表现型与环境 32

模块三 分离规律的普遍意义 33

一、分离规律的普遍性 33

二、显性的表现形式与分离的多样性 34

三、复等位基因及其遗传 35

模块四 分离规律的应用 36

思考与练习 37

实践教学:分离现象的观察和分离规律验证 38

阅读知识:黄瓜植株花性型决定主效基因研究进展 40

基础三 独立分配(自由组合)规律 42

模块一 两对相对性状的遗传试验 42

模块二 独立分配规律的原理 43

一、两对基因的分离和组合 43

二、多对基因的分离和组合 45

三、两对(或多对)相对性状的基因型分析 47

模块三 基因的多效性与基因互作 48

一、基因的多效性(一因多效) 48

二、基因互作(多因一效) 48

模块四 独立分配规律的意义和应用 51

一、非等位基因之间的重新组合是自然界产生变异类型的重要来源 51

二、根据独立分配规律进行杂交育种 52

三、农作物不同品种发生天然杂交后会造成优良品种退化混杂 52

课外实践 52

思考与练习 52

实践教学:独立分配规律的验证 54

阅读知识:遗传群体偏分离表现类型、热点区域与遗传搭车效应 55

基础四 连锁遗传 57

模块一 性状连锁 57

一、性状连锁的表现 57

二、连锁遗传的机理 59

模块二 交换值及其测定 62

一、交换值 62

二、交换值的测定 63

模块三 连锁遗传的应用 65

一、提高育种工作的预见性 65

二、连锁遗传表现有性状的相关性 66

模块四 性别决定与性连锁 66

一、性别决定 67

二、性连锁 70

课外实践 72

思考与练习 72

阅读知识:黄瓜形态学基因及其连锁 73

基础五 数量性状遗传 76

模块一 数量性状的遗传特征 77

模块二 数量性状遗传的多基因假说 79

一、多基因假说的实验根据 79

二、多基因假说的要点 81

模块三 数量性状的遗传率 82

一、遗传率的概念 82

二、广义遗传率的估算方法 83

三、狭义遗传率的估算方法 84

四、遗传率在植物育种上的应用 90

课外实践 92

思考与练习 92

实践教学:广义遗传率的估算(根据资料进行计算) 93

阅读知识:作物数量性状发育遗传的研究进展 94

基础六 近亲繁殖和杂种优势 97

模块一 近亲繁殖及其遗传效应 97

一、近亲繁殖的概念 97

二、自交的遗传效应 98

三、回交的遗传效应 99

模块二 纯系学说 101

一、约翰逊揭示纯系学说的试验 101

二、纯系学说的要点 102

模块三 异花授粉植物的自交不亲和性 102

一、异态自交不亲和性 103

二、同态自交不亲和性 104

模块四 杂种优势 104

一、杂种优势的概念 104

二、杂种优势表现的特点 106

三、F2群体杂种优势衰退 106

四、杂种优势的遗传机理 107

五、染色体倍性与杂种优势的关系 110

六、近亲繁殖和杂种优势在育种上的利用 111

课外实践 112

思考与练习 112

实践教学:杂种优势的观察测定 113

阅读知识:作物杂种优势预测的方法 114

基础七 细胞质遗传与植物的雄性不育 116

模块一 细胞质遗传 116

一、细胞质遗传的基本概念 116

二、胞质遗传的基本特征和原理 117

模块二 植物雄性不育性的遗传 118

一、雄性不育遗传类型 118

二、“三系”的关系及其遗传原理 120

课外实践 122

思考与练习 122

阅读知识:植物雄性不育研究概况 123

基础八 基因突变与染色体变异 124

模块一 基因突变 124

一、基因突变的频率和时期 124

二、基因突变的特征 125

三、基因突变与性状表现 129

模块二 染色体的变异 131

一、染色体结构的变异 131

二、染色体数目的变异 137

思考与练习 149

阅读知识:航天诱变育种技术在作物育种上的应用 150

基础九 遗传物质的分子基础 152

模块一 遗传物质的分子基础 152

一、DNA是主要的遗传物质 152

二、核酸的化学结构与自我复制 154

三、遗传信息的传递和表达 159

模块二 基因概念的发展 163

一、经典遗传学关于基因的概念 163

二、分子遗传学关于基因的概念 163

三、现代基因概念的新发展——基因的多样性 164

模块三 基因的作用与性状的表达 165

一、直接作用 165

二、间接作用 166

思考与练习 166

阅读知识:遗传物质的横向传递及其普遍性 167

作物育种技术 171

绪论 171

模块一 育种及良种繁育的含义 171

一、作物育种的含义和任务 171

二、作物育种的主要内容 172

模块二 良种在农业生产中的地位和作用 172

模块三 我国作物育种和良种繁育工作的主要成就 173

课外实践 174

思考与练习 174

阅读知识:成功之路,艰难之路——袁隆平院士自述 175

任务一 育种目标和种质资源 177

模块一 品种和育种目标 177

一、品种 177

二、育种目标 178

模块二 种质资源 181

一、种质资源的概念 181

二、种质资源在育种工作中的作用 181

三、种质资源的类别 182

四、种质资源的收集、整理、保存、研究与利用 183

课外实践 185

思考与练习 185

实践教学:当地主要作物优良品种的识别 185

阅读知识:(一)中国国家种质库介绍 188

(二)当代国际作物种质资源研究体系 189

任务二 引种 191

模块一 引种的理论依据 191

一、我国不同纬度的日照与温度 191

二、自然条件与引种的关系 193

三、作物阶段发育与引种的关系 195

模块二 引种的规律 196

一、不同纬度地区间引种 196

二、纬度相同的不同地区间引种 197

三、生产条件与作物引种的关系 197

四、当地主要作物的引种 198

模块三 引种的原则 200

一、引种的目标要明确 200

二、加强种子的检疫和检验工作 200

三、先试验、示范,再推广的原则 201

四、引种与选择相结合 201

课外实践 201

思考与练习 201

阅读知识:关于主要农作物品种引种有关事项的通知 202

任务三 选择育种 204

模块一 选择育种的基本原理 205

一、作物品种的自然变异现象和纯系学说 205

二、作物品种发生自然变异的原因 205

模块二 性状鉴定与选择 206

一、选择的基本方法 206

二、鉴定的作用和方法 210

三、在选择育种中选择单株的原则 211

模块三 选择育种的程序 213

一、纯系育种程序 213

二、混合选择育种程序 214

三、集团混合选择育种程序 215

四、改良混合选择育种 215

模块四 不同繁殖授粉方式作物的选择育种 217

一、有性繁殖作物的选择方法 217

二、无性繁殖作物的选择方法 218

课外实践 218

思考与练习 218

实践教学:自花授粉作物选择育种方法实践 219

阅读知识:芽变与芽变育种 219

任务四 作物杂交育种 222

模块一 品种间杂交 223

一、选配亲本的基本方法 223

二、杂交方式 225

三、杂交后代的处理 226

四、杂交育种程序 233

模块二 远缘杂交育种 234

一、远缘杂交的概念 234

二、远缘杂交育种的重要性 235

三、远缘杂交的困难及其克服方法 236

模块三 当地主要作物的杂交育种 241

一、水稻杂交育种 241

二、小麦杂交育种 244

三、油菜杂交育种 247

课外实践 248

思考与练习 248

实践教学1:油菜有性杂交技术 249

实践教学2:小麦有性杂交技术 253

阅读知识:竹稻农艺师四十余年的科研之路 257

任务五 常见作物杂种优势利用与制种 258

模块一 作物杂种优势 258

一、作物杂种优势现象 258

二、杂种优势利用的特点和基本原则 260

三、杂种优势利用的途径 260

模块二 玉米杂交种的选育 263

一、玉米杂交种的种类 263

二、玉米自交系的选育 264

三、杂交种的选育 267

模块三 水稻杂交种的选育 268

一、雄性不育系及其保持系的选育 269

二、雄性不育恢复系的选育 271

三、强优势组合的选育 273

课外实践 275

思考与练习 275

实践教学1:杂交水稻的繁殖制种技术 276

实践教学2:杂交油菜制种技术 285

阅读知识:两系法杂交水稻杂种优势利用研究进展 288

任务六 作物抗病虫育种 291

模块一 抗病虫育种的概念、意义 291

一、抗病性、抗虫性的概念 291

二、抗病虫育种的意义 291

三、寄主和寄生物的相互关系 292

模块二 病原物的致病性和寄主的抗病性 292

一、病原物的致病性 292

二、寄主的抗病性 294

三、作物抗虫性类别和机制 297

四、抗病虫性鉴定 299

模块三 抗病性鉴定方法 301

一、病圃的设置 301

二、人工接种 301

三、环境调节 301

四、田间设计 301

五、感抗对照的设置 301

六、常用的鉴定方法 302

七、病情调查方法及抗病性分级标准 302

模块四 植物抗病虫育种 302

一、抗病虫育种的特点 302

二、抗病虫品种的选育及利用 303

课外实践 309

思考与练习 309

实践教学:小麦锈病抗性的田间鉴定 310

阅读知识:基因工程与抗病育种 313

任务七 种子生产与管理 315

模块一 品种的审定与推广 315

一、品种审定 315

二、新品种的推广 317

三、品种保护 318

模块二 品种混杂退化的原因与防止办法 319

一、品种混杂退化的概念及其表现 319

二、品种混杂退化的原因 320

三、防止混杂退化的方法 321

模块三 作物良种繁育的基本程序及方法 322

一、我国良种繁育的基本程序 322

二、良种繁育的方法及技术 322

三、加速种子繁育进程的措施 330

模块四 种子质量检验 331

一、种子检验的目的和要求 331

二、种子检验操作程序 333

三、田间检验 334

四、室内检验 336

五、种子质量评定与签证 338

课外实践 339

思考与练习 339

实践教学:主要农作物种子质量的室内检验 340

阅读知识:农业部采取“六大举措”强化种子管理 341

任务八 作物育种新方法概述 344

模块一 细胞工程与作物育种 344

一、细胞和组织培养与作物育种 345

二、植物原生质体培养和体细胞杂交 347

模块二 转基因技术与作物育种 350

一、转基因技术的发展现状 350

二、转基因育种的程序 351

三、转基因作物的生物安全性 353

思考与练习 353

阅读知识:作物育种新技术:DNA标记辅助选择 354

参考文献 356