网站首页交通运输军事农业科学医药卫生历史地理哲学宗教天文地球工业技术政治法律数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文

《10大名店主厨手工意大利面完全传授》PDF下载

  • 购买积分：9 如何计算积分？
  • 作　　者：（日）旭屋出版书籍编辑部编；沙子芳译
  • 出 版 社：北京：中华工商联合出版社
  • 出版年份：2016
  • ISBN：9787515816746
  • 页数：164 页
图书介绍：本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺，这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨，每一种都介绍了制作材料、制作步骤、食用方法和适合的酱汁。本书图文搭配，讲解详细，操作简单，使读者非常容易学习和掌握。

点击购买此书全本PDF电子书

暂无目录预览