《御膳房里的养生经 饮膳正要解读》PDF下载

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  • 作  者:李桂英,陈珍珍编著
  • 出 版 社:北京:当代中国出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787801709349
  • 页数:328 页
图书介绍:本书主要依据元代御医忽里慧所著《饮膳正要》,解说养生经验,介绍养生食谱和养生方法等。

第一章 “精制”饮膳,打造“精致”女人 3

起居有常,从了解你的生物钟开始 3

谁将绿鬓斗霜华:饮食正确,美丽长存 6

阴阳调和谓之道,滋阴美食大礼包 11

“血气资荣”:灰姑娘到白雪公主的变身 15

怎样呵护你,乳房? 19

鸟语花香:护理卵巢有捷径 22

熬夜小熊猫的“三分归元气” 26

环肥变燕瘦,“吃”出来的减肥诀窍 29

有了小宝宝,饮食怎么“办”? 32

食饮有节:怎样安抚“大姨妈”? 37

“资以摄养”:不是一个人在战“痘” 40

第二章 抓住男人的“胃”,俘虏男人的“心” 47

两情相悦共白头,还需伊人身康健 47

“动息节宣以养生”:男性饮食搭配有原则 52

诸邪不入:现代男人饮食九要素 56

寓“药”于“膳”:男性保健食品举要 60

云雨巫山枉断肠:小心,这些食物影响男性性功能 64

天之道,损有余而补不足:房事前后需调补 67

“身安则心能应万变”:你的他生病了,怎么办? 70

你了解他的健康状况吗? 74

千里之堤溃于蚁穴:一定要督促他改掉的坏毛病 77

一种情深,十分心苦:他有这些苦恼吗? 81

第三章 爱在调养中深刻:养育聪慧健康的小宝宝 87

孕前饮食——养育天才宝宝的第一步 87

营养知识,父母必知 90

天生丽质是谎言——漂亮孩子的后天养成计划 93

“食不厌精”,你的孩子也许是下一个爱因斯坦 96

“七层饮食金字塔”,成就孩子的金字人生 100

对症奉膳,特殊孩子特殊餐 104

青少年饮食保健,父母不可忽视 107

打破基因限制,让孩子长更高 110

向垃圾食品说:不 113

五味调和五脏,提高孩子免疫力 115

家有儿女要备考,营养当先锋 119

第四章 谁言寸草心,报得三春晖:像父母爱你一样爱他们 125

怕见人去楼空:十分钟的阅读增加父母十年寿命 125

人到中年要“镁”食 129

“善服药者,不若善保养”:饮食驱除“三高”症 131

食有鱼,预防老年痴呆症 136

“脍不厌细”:老年人吃肉要精挑 139

梅开二度,老年女性常吃“两花” 142

“朝不可虚,暮不可实”:长寿老人的养生之道 144

天山童姥的不传之秘:黑米原来可以抗衰老! 147

粥到更周到——驱除百病的清晨养生粥 149

延年益寿有偏方 153

第五章 食材好,食才好——饮膳推荐好食材 159

“饮食百味,要其精粹”:新鲜地道才吃得好 159

米谷品 162

兽品 166

禽品 170

鱼品 173

果品 176

菜品 179

料物性味 182

第六章 药疗不如食疗——饮膳调养之粥羹 189

小小食物神通广,饮膳助你直面亚健康 189

肾气十足不难,饮膳中的肾病食疗方 192

治病抓根本,从日常饮食调理糖尿病 196

饮膳妙法甩开脂肪,给肝脏减压 200

脾胃虚弱,饮膳助你化解 204

对抗死亡,妙手回春的饮膳食疗方 208

此方只应天上有,饮膳中的神仙方 211

第七章 调顺四时,应时制宜——定制你的四季食谱 217

“生而勿杀,予而勿夺”:春季养生之道 217

“天地气交,万物华实”:夏日如何吃得清凉又健康? 221

“收敛神气,使秋气平”:秋季养肺最重要 224

“去寒就温,无泄皮肤”:冬季御寒暖胃的食物 228

春季排毒“三步走” 231

“百味珍馐,日有慎节”:夏季不宜吃的食物 235

透心凉,心凉透:夏季啤酒畅饮“五不宜” 238

横行有忌,秋季吃螃蟹要谨慎 240

预防冬感冒,食谱来帮忙 243

三岁宝宝的四季食谱 246

第八章 五昧调和,脏腑有归——巧养善护五脏六腑 253

保胃秘诀,饮膳为你撑起胃肠保护伞 253

肝之若饴,给你的肝脏减压 256

心有所属,保护心脏有高招 258

肺腑之言,这样养肺最有效 261

肾气十足,要想做到并不难 264

胆有多清,脑有多清 267

第九章 可者行之,不可者忌之——饮膳中的养生禁忌 273

有误会,要消除:日常养生之避忌 273

准妈妈不能犯的错误:妊娠食忌 277

不是人人都有醉酒的权利:饮酒食忌 280

有些食材真的会“越吃越黑”吗? 282

隔夜食物,吃还是不吃? 284

警告,以下食品,饿了绝不能吃 286

惊!水也能喝死人,小心这六种水 289

小习惯有大益处,饭后习惯助健康 291

一念之间,你身上的致命“杀手” 293

第十章 他山有玉,不攻白不攻——名人饮食经验谈 301

你永远可以18岁——大S驻颜有方 301

做个有孕味的妈妈——小S 304

桃之夭夭,灼灼其华——张柏芝 306

美丽清新的保养之道——宋慧乔 308

经得起时光雕琢的神话女人——张曼玉 310

不老的秘密——赵雅芝 312

永远活力四射——郭富城 314

“邻家男孩”黄鹤翔的“四餐制” 316

拣饮择食养有道——曾志伟 318

巴金的长寿秘诀 320