《咬一口天然的家庭烘焙 2》PDF下载

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  • 作  者:(韩)金廷玹著;漫友文化译
  • 出 版 社:广州:广东旅游出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:7557003519
  • 页数:71 页
图书介绍:《咬一口天然的家庭烘焙》是一套家庭烘焙手册,本书为第2册。本书用日常所能见到的天然食材代替各种不健康材料,在不影响食物的口味的同时,用简单的方法就做出老少咸宜的健康美食。既保证了营养,又充分考虑到口感体验,是家庭烘焙必不可少的参考图书。

PART 1 磅蛋糕、玛芬、纸杯蛋糕 2

南瓜磅蛋糕 2

蔬菜磅蛋糕 3

甜菜莲藕磅蛋糕 4

胡萝卜巧克力酱磅蛋糕 5

可可粉大理石豆腐磅蛋糕 6

可可粉坚果玛芬 7

南瓜香蕉磅蛋糕 8

酸奶水果磅蛋糕 9

蓝莓奶油芝士磅蛋糕 10

雪莲果香蕉玛芬 11

菠菜车达芝士玛芬 12

红薯豆沙玛芬 13

洋葱香肠玛芬 14

泡菜玛芬 15

蓝莓豆奶玛芬 16

青梅酸奶杏干玛芬 17

椰蓉草莓酱玛芬 18

苹果碎玛芬 19

山核桃香草玛芬 20

黑芝麻炒面茶玛芬 21

比萨玛芬 22

鸡蛋玛芬 23

咖喱蔬菜玛芬 24

红薯奶油霜纸杯蛋糕 25

胡萝卜奶油芝士霜纸杯蛋糕 26

南瓜柚子奶油纸杯蛋糕 27

草莓奶油霜纸杯蛋糕 28

花生酱奶油霜纸杯蛋糕 29

豆腐巧克力奶油橙子纸杯蛋糕 30

PART 2 蛋糕、蛋挞 32

蜂蜜南瓜芝士蛋糕 32

南瓜提拉米苏 33

南瓜葵花子仁蛋糕 34

玉米咕咕霍夫 35

苹果肉桂粉蛋糕 36

可丽饼蛋糕 37

草莓奶油夹心蛋糕 38

巧克力碎香蕉蛋糕 39

生姜蛋糕 40

车达芝士蛋奶酥 41

芝麻芝士蛋糕 42

炒面茶蛋糕 43

黑米咕咕霍夫蛋糕 44

豆腐酸奶蛋奶酥 45

豆腐布朗尼 46

草莓酸奶奶油蛋挞 47

柿子软芝士蛋挞 48

青提酸奶蛋挞 49

番茄豆腐奶油蛋挞 50

巧克力豆腐奶油蛋挞 51

黑豆芝士派 52

雪莲果糖稀巧克力蛋挞 53

核桃派 54

PART 3 冰淇淋、巧克力 56

胡萝卜冰淇淋 56

红薯冰淇淋 57

花生冰淇淋 58

豆粉枫糖浆山核桃冰淇淋 59

豆腐可可冰淇淋 60

柿子酸奶冰淇淋 61

蓝莓酸奶冰淇淋 62

香草冰淇淋 63

黑米冰淇淋 64

玉米冰淇淋 65

黑芝麻白松露巧克力 66

吉利莲 67

双层巧克力蘑菇 68

松露巧克力 69

杏仁巧克力球 70

红薯坚果巧克力 71