第1章 旅游文化研究 1
第1节 旅行、旅游与文化 1
第2节 文化旅游与旅游文化 12
第3节 旅游文化研究 22
关键术语 26
思考题 26
阅读书目与文章 27
阅读材料 27
第2章 出行、游记与文化 35
第1节 出行与文化 36
第2节 游记与出行的智慧 44
第3节 旅游的文化价值 54
关键术语 59
思考题 60
阅读书目与文章 60
阅读材料 60
第3章 旅游者行为与文化 64
第1节 旅游体验 64
第2节 旅游者的文化身份与认同 81
第3节 旅游消费文化 84
关键术语 96
思考题 96
阅读书目与文章 97
阅读材料 97
第4章 旅游介入文化 104
第1节 旅游介入文化 104
第2节 旅游“环境泡”的建构 113
第3节 主人社会的感知与态度 120
关键术语 126
思考题 126
阅读书目与文章 127
阅读材料 128
第5章 旅游跨文化传播 134
第1节 旅游跨文化行为 135
第2节 旅游跨文化传播与涵化 148
第3节 旅游跨文化整合与转型 158
第4节 文化冲突与文化休克 165
关键术语 170
思考题 171
阅读书目与文章 171
阅读材料 172
第6章 中国的旅游景观与文化 177
第1节 人文历史景观与文化 178
第2节 自然景观与文化 200
关键术语 214
思考题 214
阅读书目与文章 214
阅读材料 215
参考文献 217