一、我省小麦生产概况 1
1 发展小麦生产有什么重要意义？ 1
2 我们现在栽培的小麦是怎样演变来的？栽培的历史有多久？ 1
3 我省各农业区小麦生产的概况怎样？ 2
4 七十年代以来，我省在小麦生产条件和栽培技术上有哪些重大改进？ 5
二、小麦栽培的生物学基础 8
5 小麦一生中分哪几个生育期？各生育期在外形上有哪些重要标志？ 8
6．冬小麦各主要生育期需要怎样的气象条件？ 9
7．农谚冬小麦“正月怕暖，二月怕寒，三月怕旱，四月怕风，五月怕雨”是什么道理？ 11
8．小麦的春化阶段有什么特点？它和品种的幼苗生长状态有什么关系？ 12
9．小麦的光照阶段有什么特点？ 13
10．小麦种子的构造和形态怎样？ 14
11．小麦种子中主要的化学成分是什么？ 15
12．小麦的根系是什么形态？有什么作用？ 16
13．影响小麦根系发育的条件是什么？ 17
14．小麦茎的形态结构和生长有什么特点？ 18
15．小麦的叶片是由哪几部分组成的，叶片的作用是什么？ 19
16．什么是叶片、叶鞘和节间的同伸现象？了解这些对制定栽培管理措施有什么作用？ 21
17．小麦是怎样分蘖的？ 22
18．小麦分蘖的特性在小麦栽培中有什么利弊？ 27
19．小麦分蘖是怎样增长、消亡和成穗的？ 27
20．麦穗和花是怎样的构造？ 28
21．小麦的幼穗是怎样分化发育的？掌握幼穗分化特点，对制定高产栽培措施有什么作用？ 30
22．小麦怎样开花、授粉？为什么有的种子没有胚？“灌花”是什么原因？ 33
23．小麦是怎样灌浆和成熟的？ 34
三、小麦丰产栽培技术 36
24．为什么说建设高产稳产农田是取得小麦高产的基础？ 36
25．小麦高产田的土壤有那些特点？ 37
26．精细平地，为什么是小麦丰产的一项重要措施？目前有哪些实用的平地工具？ 38
27．“伏雨春用”、“春旱秋抗”是什么意思？为什么说旱地小麦要丰产，必须“着眼于水，着手于土”，狠抓“土”字？ 40
28．深翻为什么能使小麦增产？ 40
29．麦地深翻要注意哪些问题？ 42
30．深翻的方法主要有哪些？ 44
31．为什么有些回茬小麦深翻后不发苗，生长迟缓？回茬小麦究竟要不要深翻？ 46
32．人常说，旱地小麦要增产，饱施底肥加深翻，这种说法有什么科学道理？ 46
33．怎样整好歇茬麦地？ 47
34．过去歇茬小麦深耕后，立茬晒垡，即所谓“张口”过伏，秋后耙耱保墒，近年来都改“张口”过伏为“合口”过伏，原因是什么？ 48
35．什么叫“浇墒”？“浇墒”以后怎么办？ 50
36．怎样整好回茬麦地？ 51
37．小麦需要哪些营养元素？（主要的是哪几种？）缺乏这些元素有什么表现？ 52
38．肥料是怎样被小麦吸收利用的？ 54
39．关中地区黄土中含磷酸总量一般都较多，为什么施用磷肥还能增产？磷肥怎样施用增产效果好？ 55
40．为什么有机肥料通常都作底肥施用？小麦冬季盖浮粪为什么对增产不利？ 57
41．怎样解决回茬小麦播前来不及运肥和施底肥的问题？ 59
42．怎样利用夏闲地增种绿肥，为小麦增加有机底肥？ 60
43．小麦一生要消耗多少水？各生育阶段的耗水量怎样？ 62
44．小麦的产量和耗水量之间的关系怎样？高产田是不是灌水越多就越能增产？ 63
45．我省各地小麦生育期间降水和耗水之间有多大差额？如何补给？ 64
46．农谚“麦收八、十、三场雨”、“清明前有雨兄弟麦，清明后有雨子孙麦”是什么意思？什么道理？ 66
47．什么叫做良种？小麦良种应具备哪些条件？ 67
48．我省主要产麦区解放以来，在品种方面进行过几次重大更新，是什么原因？ 69
49．怎样作好良种的布局和搭配？ 70
50．良种为什么会混杂退化？ 71
51．什么是提纯复壮？怎样进行穗行提纯复壮？ 73
52．什么是种子标准化？小麦原种、一级良种、二级良种和三级良种的标准是什么？ 74
53．怎样确定小麦的播种期？我省各地小麦的适宜播期，大体在什么时候？ 75
54．冬小麦播种适期的范围如何掌握？一个生产单位怎样安排小麦的播种期？ 78
55．小麦为什么不能种的过早？为什么说“麦无二旺”、“冬旺春不旺”？ 78
56．怎样防止小麦冬旺？ 79
57．晚播小麦为什么会减产？怎样提高晚播小麦的产量？ 80
58．我省各地在提高棉花地耪种小麦的播种质量方面，有哪些经验？玉米地为什么不宜耪种小麦？ 81
59．陕南稻茬小麦有哪些抗淋播种的经验？ 83
60．在小麦抗旱播种方面有些什么措施和经验？ 84
61．小麦播种深度以多少为宜？为什么不能种得过深或过浅？ 85
62．灌区条播机播种和筑作畦埂有矛盾，怎么解决？ 86
63．条播机播种后，为什么必须耱平地面？ 87
64．什么叫做合理密植？ 88
65．决定麦田密度的条件是什么？目前我省各地小麦的播种量大体是多少？ 88
66．确定播种量的“四定”原则是什么？ 90
67．麦田里的个体指什么？群体指什么？个体和群体的矛盾表现在哪些方面？ 91
68．群体结构指的是什么？目前常用的群体结构的指标主要有哪些？ 93
69．怎样调整小麦条播机的播种量？ 93
70．为什么把冬小麦叫“胎里富”的庄稼？ 95
71．为什么回茬小麦要特别把好播种关？ 96
72．小麦播种后为什么有些麦苗“拳黄”，有的“带枷”不发？遇到这种情况怎样补救？ 96
73．麦田缺苗断条怎样补救？ 97
74．麦田管理为什么要分苗期、中期和后期三个阶段？苗期管理的目标是什么？ 98
75．对发育迟缓的弱苗，怎样加强管理，才能促进它早发快长赶壮苗？ 100
76．冬灌有哪些好处？什么时候冬灌好？ 101
77．冬季“放青”，对小麦生长有什么影响？ 103
78．为什么发生“凌抬”和“雪淀”？怎样预防？ 104
79．麦田追施化肥，用什么方法效果较好？ 105
80．小麦返青期怎样根据不同苗情，分类管理？ 105
81．旱地小麦春季碾压为什么有保墒的作用？ 107
82．小麦培土有什么作用？怎样进行培土？ 108
83．榆林川水地小麦形成“呆苗”的原因是什么？怎样防治？ 109
84．小麦器官形成期的生育特点和管理的目标是什么？ 110
85．怎样根据不同苗情，进行麦田中期管理？ 112
86．什么是“白霜”和“黑霜”？怎样防御霜冻？ 113
87．喷矮壮素能使小麦变矮吗？什么时候喷好？ 114
88．冬小麦各生育期从叶片的颜色上看有什么规律性地变化？注意叶色变化和看苗管理有什么关系？ 115
89．造成小麦倒伏的主要原因是什么？怎样预防？ 117
90．小麦开花以后的生育特点和管理目标是什么？主要管理措施是什么？ 118
91．小麦生育后期遇到干热风为什么会发生青干？怎样预防？ 120
92．什么是粮草轮作？粮草轮作有什么好处？ 121
93．什么是“以豆促麦”、“以磷增氮？”渭北高原近年推广春播箭筈豌豆和小麦轮作，有什么好处？ 122
94．麦油轮作有什么好处？ 124
95．关中灌区两料争时的矛盾怎么解决？ 125
96．关中灌区棉花后回种小麦存在什么问题？怎么解决？ 126
97．移栽小麦有哪些特点？主要的栽培技术是什么？ 128
四、防治病虫害 130
98．为害我省各地小麦的主要病虫害都有哪些？ 130
99．为害小麦的地下害虫如何防治？ 131
100．麦蚜在什么样的条件下发生为害？怎样防治？ 133
101．麦蜘蛛的生活习性怎样？如何防治？ 134
102．吸浆虫怎样侵害麦粒？如何防治？ 135
103．麦秆蝇怎样为害小麦？如何防治？ 136
104．粘虫的生活习性怎样？如何防治？ 137
105．“糜花咬麦”是怎么回事？怎样防治？ 138
106．锈病是怎样发生流行和为害小麦的？ 139
107．腥黑穗病和散黑穗病在病株外形、病菌传染途径及防治方法上，有什么不同？ 141
108．小麦秆黑粉病是怎样发病和传布的？如何防治？ 143
109．小麦黄矮病怎样识别？如何防治？ 144
110．红矮病和丛矮病是怎样传病的？如何防治？ 145
111．小麦赤霉病怎样传染发病？如何防治？ 146
112．小麦线虫病呈什么症状？如何防治？ 147
附：品种介绍 149
（一）小偃六号 149
（二）阿勃 149
（三）郑引一号 150
（四）西育七号 151
（五）陕早一号 151
（六）丰产三号 152
（七）咸农151号 152
（八）武农132号 153
（九）陕合六号 154
（十）渭麦四号 154
（十一）复壮30号 155
（十二）长武702 155
（十三）宝林九号 156
（十四）新洛八号 156
（十五）杨州7-2 157
（十六）汉麦一号 158
（十七）延安十五号 158
（十八）延安十六号 159
（十九）延安十一号 159
（二十）洛农十号 160
（二十一）农大33 160
（二十二）榆林62-19 161