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第一课 温度是什么？ 1
第二课 温度与热 17
第三课 温度计与温度的刻度 31
第四课 绝对温度，温度的上限与下限 45
第五课 温度与热传递 55
第六课 随着温度的变化而改变的物质的性质 75
第七课 各种各样的温度计 95
第八课 温度与状态的变化 111
第九课 温度与生物 133
附录 156
科学家简介 156
科学年代表 158
核心内容测试 159
现代科学辞典 160