概述 1
第一篇 旅游资源 12
第一章 旅游自然资源 12
第一节 地貌 气候 12
第二节 瀑布 河流 峡谷 14
第三节 奇山 异洞 石林 45
第四节 湖泊 温泉 75
第五节 森林 草场 86
第二章 民族民间文化资源 96
第一节 少数民族节日 96
第二节 少数民族习俗 106
第三节 民族民间艺术 130
第四节 民族村寨与文化艺术之乡 151
第五节 生态与民俗博物馆 159
第六节 屯堡文化 166
附：一、国务院公布贵州省第一批国家级非物质文化遗产名录 177
二、贵州省首批省级非物质文化遗产代表作名录 179
第三章 历史文化资源 180
第一节 史前文化遗址 180
第二节 古夜郎遗迹 189
第三节 文物古迹 193
第四节 王阳明与王学遗迹 230
第五节 名城古镇 233
第六节 革命遗址 243
第二篇 旅游规划 264
第一章 旅游规划工作 264
第一节 初期旅游规划工作 264
第二节 贵州省旅游业发展战略研究 266
第三节 2000年前的旅游规划成果 268
第二章 《贵州省旅游发展总体规划》 273
第一节 《贵州省旅游发展总体规划》的制定 273
第二节 《贵州省旅游发展总体规划》的主要内容 275
第三章 市、州、地旅游发展规划 280
第一节 贵阳市旅游发展总体规划 280
第二节 遵义市旅游发展规划 281
第三节 安顺市旅游发展规划 285
第四节 六盘水市旅游发展规划 286
第五节 黔南自治州旅游发展规划 287
第六节 黔东南自治州旅游发展规划 288
第七节 黔西南自治州旅游发展规划 291
第八节 铜仁地区旅游发展总体规划 292
第九节 毕节地区旅游发展总体规划 295
第四章 部分旅游县（市）旅游发展规划 296
第一节 都匀市旅游发展规划 296
第二节 开阳县旅游发展规划 297
第三节 黎平县旅游发展规划 298
第四节 施秉县旅游发展规划 299
第五节 凯里市旅游发展规划 300
第六节 贞丰县旅游发展规划 301
第七节 黔西县旅游发展规划 302
第八节 白云区旅游发展总体规划 305
第九节 赤水市旅游发展总体规划 306
第五章 支线机场旅游线路专项规划 307
第一节 安顺支线机场旅游线路规划 307
第二节 黎平支线机场旅游线路规划 309
第三节 赤水（借助泸州）支线机场旅游线路规划 310
第四节 铜仁支线机场旅游线路规划 312
第五节 兴义支线机场旅游线路规划 313
第六节 荔波支线机场旅游线路规划 314
第六章 部门专项规划 316
第一节 《贵州省风景名胜区体系规划》概况 316
第二节 《贵州省旅游公路发展规划（2004～2010》概况 317
第三篇 产品开发与市场开发第一章 旅游资源开发与设施建设 318
第一节 开发建设初期 318
第二节 “八五”期间的开发建设 321
第三节 “九五”期间的开发建设 322
第四节 2001～2004年的开发建设 327
附一：国务院公布的贵州省国家重点风景名胜区一览表（至2005年） 329
附二：贵州省人民政府公布的省级风景名胜区一览表（至2005年） 329
第五节 自然保护区开发建设 331
第六节 特色旅游产品开发 334
第二章 旅游资源保护与可持续发展 338
第一节 风景名胜区保护 338
第二节 自然保护区保护 342
第三节 生物多样性保护 346
附：国家重点保护野生植物名录（第一批）贵州分布种类 347
第四节 人文资源保护 350
附表一：贵州省全国重点文物保护单位一览表（至2005年） 353
附表二：贵州省省级文物保护单位名单（至2005年） 354
第三章 市场开发 364
第一节 客源市场开发 364
第二节 客源市场状况 380
第三节 旅游节庆活动 384
第四章 旅游线路 393
第一节 全省旅游中心—贵阳旅游区 393
第二节 西部旅游线 395
第三节 东部旅游线 397
第四节 南部旅游线 399
第五节 北部旅游线 401
第六节 周边及跨省旅游线 403
第五章 旅游交通 404
第一节 旅游交通概述 404
第二节 旅游公路交通 407
第三节 旅游铁路交通 411
第四节 旅游航空交通 415
第五节 旅游内河交通 418
第六章 地方特产 风味小吃 黔味菜肴 422
第一节 地方特产 422
第二节 风味小吃 433
第三节 黔味菜肴 435
第四篇 旅游经济效益与旅游扶贫第一章 旅游经济效益 439
第一节 旅游行业规模 439
第二节 旅游接待 440
第三节 旅游收入 447
第二章 旅游扶贫 457
第一节 旅游扶贫战略 457
第二节 旅游扶贫效益 458
第三节 乡村旅游 473
第五篇 旅游行业管理 476
第一章 管理机构和队伍建设 476
第一节 管理机构 476
第二节 队伍建设 481
第二章 行业管理 484
第一节 质量管理 484
第二节 安全管理 492
第三节 价格管理 498
第四节 审计管理 499
第五节 旅游业标准化建设与管理 504
第六节 旅游业管理体制改革 508
第三章 旅游企业 513
第一节 旅行社 513
第二节 旅游饭店 533
第三节 旅游商品生产企业 551
第四节 旅游定点单位 555
第四章 旅游政策法规 562
第一节 旅游政策 562
第二节 法规建设 573
第六篇 教育 培训 科研 协会第一章 教育 培训 601
第一节 教育 601
第二节 培训 609
第二章 科研 协会 615
第一节 科研及成果 615
第二节 旅游协会 619
大事记 622
附录 660
（一）联合国教科文组织世界生物圈保护区网络中国项目简介 660
（二）中国生物圈保护区网络成员名单 664
（三）世界旅游日 666
（四）历届世界旅游日主题口号 666
（五）中国旅游系列促销年 667
（六）世界主要旅游组织名单 668
（七）世界旅游组织 668
（八）世界旅游组织的成员 669
（九）世界旅游组织的组织机构 669
（十）国家旅游局驻外旅游机构 670
编纂始末 672