第一章 语音一、概说 1
二、声母 3
三、韵母 10
四、声调 28
五、音变 30
六、变调 35
第二章 日常用语一、数目 48
二、称谓 52
三、宾馆、酒家 56
四、书报 61
五、家具、用品 68
六、娱乐 73
七、问候 77
八、询问 83
九、家庭用品（1） 90
十、家庭用品（2） 95
十一、饮食 100
十二、工艺饰物 105
十三、通讯 111
十四、年龄 117
十五、日期 124
十六、时间（1） 129
十七、时间（2） 135
十八、兑换外币 140
十九、购物（1） 145
二十、购物（2） 149
二十一、进城 154
二十二、都市 160
二十三、旅行 166
二十四、请客 173
二十五、看病 178
二十六、迎接 185
二十七、在海关 190
二十八、在宾馆 196
二十九、商谈旅行计划 203
三十、在宴会厅 211
三十一、在银行 224
三十二、寄信 230
三十三、打长途电话 236
三十四、打电报 240
三十五、买东西 244
三十六、文娱活动 254
三十七、送别 259
第三章 导游辞一、欢迎辞 271
二、饭店简介 271
三、送客辞 272
四、祖国风光简述 273
五、历史 273
六、地理 275
七、行政区域 277
八、交通 278
第四章 常用词语一、饮食 282
二、日常生活 287
三、服装、用品 289
四、自然环境 295
五、动植物 298
六、时间 301
七、称谓 304
八、疾病 307
九、交往 310
十、品行 313
十一、其他 317
十二、短语 319
十三、熟语 332
十四、歇后语 338
附录：广州话与普通话语汇浅析 341
第五章 语法一、概述 356
二、名词 362
三、代词 369
四、形容词 374
五、动词 378
六、数量词 336
七、副词 390
八、介词 406
九、连词 409
十、语气词 414
十一、主语 420
十二、谓语 422
十三、宾语 425
十四、表语 428
十五、定语 431
十六、状语 434