《走壁穿崖·谢裕大》PDF下载

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  • 作  者:郑毅著
  • 出 版 社:合肥:安徽人民出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787212040758
  • 页数:188 页
图书介绍:本书是徽茶文化研究丛书其中一本,介绍了谢裕大的生产、加工、地域特点、品牌及文化渊源。本书图文并茂,文化内涵丰富。

第一章 黄山天下奇 1

一、雄伟风光 2

二、灿烂文化 8

第二章 徽州茶飘香 18

一、神奇地域 20

二、茶史溯源 32

第三章 儒商谢正安 43

一、业茶世家 43

二、传奇儒商 63

第四章 茶号谢裕大 88

一、毛峰始祖 89

二、茶号裕大 96

第五章 漕溪新品牌 120

一、现代茶人 120

二、薪火相传 133

第六章 珍品巧制作 149

一、采摘加工 151

二、色香味形 155

第七章 清雅韵味长 165

一、品饮风情 165

二、保健功效 170

大事记 177

参考文献 184

后记 186