Part 1 与葡萄酒建立亲密关系影响葡萄酒风味的元素 8
轻松克服“酒标辨识障碍” 14
享用葡萄酒的第一步——开瓶 22
选对杯子，让酒更好喝！ 26
葡萄酒也需要“呼吸”吗？ 28
葡萄酒的存放 30
葡萄酒要怎么“品”？ 32
找出你的口感倾向 36
为美酒美食加分的搭配要领 38
Part 2 选一瓶最适合你的葡萄酒平易近人基本型 46
美食良伴佐餐型 70
难忘时光纪念型 78
宴会畅饮大众型 83
可爱迷人甜美型 90
酒窖精选珍藏型 97
提升功力进阶型 103
Part 3 经典与传奇——世界名酒巡礼无可取代的王者风范——法国葡萄酒 112
历史悠久的老字号——意大利与西班牙葡萄酒 117
后起之秀——新世界葡萄酒 120