引子 1
寿命长短不在天，善处饮食得永年 2
第一章 佛门的至高养生境界 4
一、养心：吃得少，心智才能清明 5
二、康宁：心灵安宁才是有福之人 7
第二章 平和的心态 9
一、平和心态的要诀 10
1.去除烦恼心态 10
2.与人为善 10
3.入静 11
4.以德养心 11
二、平和心态的修炼方法——静坐 12
三、养生的根本——效法自然，平和心态 22
第三章 均衡的营养 25
一、佛家的素食 26
二、吃出来的轮回与疾病 26
三、素食出健康 27
四、健康祛病的饮食类别 28
1.豆制品 29
2.乳及乳制品 29
3.蔬菜类 29
4.水果类 30
5.不可缺少的膳食纤维素 31
6.少不了的鸡蛋 31
7.水质很重要 32
8.还得加上的叮咛 32
五、为五脏而吃饭 32
1.吃出来的病 32
2.均衡营养，愉快进餐 33
第四章适量的运动 35
一、运动要定时、定量 36
二、一天的调理保健操 36
1.晨起的调理心肺操 37
2.晚间的调理肝肾操 37
3.常调脾胃胆的调理运动操 37
三、慢慢运动 37
1.静坐 38
2.站桩 40
第五章 充足的睡眠 41
一、睡前养生法 42
二、睡时的着装与心情 42
三、睡眠的时间 43
第六章 气血失调，百病皆生 44
一、亚健康 45
二、亚健康状态对人体功能的损伤 45
三、人生病的原因是气血失调 46
四、只要气血调和，就能百病不生 48
第七章 食物与排毒 50
一、食物与毒素 51
二、调补对排毒、解毒的作用 52
三、饮食疗法对健康的作用 52
四、食物排毒的“五味” 53
1.辛味 54
2.甘味 54
3.酸味 54
4.苦味 54
5.咸味 55
第八章 本草与饮食宜忌 56
一、食物的分类 57
1.辛辣类 57
2.生冷食品类 57
3.油腻及坚硬、凝滞的食品类 57
4.海产类 58
二、饮食中的禁忌 58
1.蔬菜类 58
2.调味品类 59
3.饮料类 59
第九章 服中药忌食 61
一、一般禁忌 62
二、茶水、萝卜的双重性 63
第十章 中药配伍禁忌 64
一、中医为什么讲究“配伍” 65
二、中医的药性“七情” 65
三、小单方有妙用 67
第十一章 佛门食疗养生方药 68
一、四季延寿茶 69
二、长寿糕 69
三、清热茶 70
四、白蒿糕 70
五、佛门春茶 70
六、佛门夏茶 71
七、佛门秋茶 71
八、佛门冬茶 71
九、佛门八宝饭 71
十、佛门还少丹 72
第十二章 中医食疗养生偏方 73
一、高血压病的食疗方 74
二、冠心病的食疗方 75
1.心气不足型 75
2.气阴两虚型 75
3.痰浊痹阻型 75
三、高脂血症的食疗方 76
四、牙痛的食疗方 76
五、痛风的食疗方 77
1.痛风患者一日食谱 77
2.预防痛风发作的注意事项 78
六、痔疮的食疗方 78
七、便秘的食疗方 79
八、贫血病的食疗方 81
九、头痛的食疗方 81
十、痢疾的食疗方 82
十一、癫痫病的食疗方 82
十二、疟疾病的食疗方 84
十三、失眠的食疗方 84
十四、感冒的食疗方 86
1.风寒感冒 86
2.风热感冒 86
十五、咳嗽的常用食疗方 87
十六、神经衰弱的食疗方 89
十七、糖尿病的食疗方 90
十八、支气管哮喘的食疗方 91
十九、骨质疏松症的食疗方 92
第十三章 中医食疗保健汤粥 93
一、清润减肥汤 94
二、中药美容养颜靓汤粥 100
三、延年益寿靓汤粥 112
第十四章 常见病的民间单方治疗 120
一、内科类 122
1.感冒 122
2.咳嗽 124
3.咳血 129
4.失眠 132
5.呕吐 136
6.泄泻 139
7.反胃 144
8.便秘 146
9.中风 149
10.眩晕 153
11.霍乱 156
12.胃痛 160
13.腹胀 163
14.胁痛 167
15.腰痛 170
16.头痛 174
17.黄疸 180
18.遗尿 183
19.水肿 184
20.癫狂 186
21.腹痛 187
22.痹症 189
23.肩臂脚痛 192
二、外科类 193
1.湿疹 193
2.疮癣 197
3.疗疮 199
4.秃疮 201
5.痔疮 204
6.冻疮 206
7.病气 209
8.丹毒 211
9.跌打损伤 213
三、五官科 215
1.沙眼 215
2.麦粒肿 216
3.鼻衄 217
4.咽喉肿痛 221
5.声音嘶哑 224
6.耳痛、耳鸣、耳聋 227
7.中耳炎 228
8.牙痛 230
9.面疮、雀斑、黑斑 234
10.口舌疮 235
四、儿科 236
1.感冒 236
2.百日咳 238
3.疳积 240
4.泄泻 242
5.呕吐 245
6.遗尿 247
7.惊风 248
8.疹痘 249
9.蛔虫 251