第五章 有机化合物简介 1
第六章 几种重要的有机化合物 6
第一节 甲烷 6
第二节 乙烯 10
第三节 乙炔 14
第四节苯 17
第五节 乙醇 20
第六节 乙酸 25
第七章 石油和煤 31
第一节 石油 31
第二节煤 41
第八章 几种有？ 51
第一节 塑料 53
第二节 合成纤维 58
第三节 橡胶 61
第九章 农副产品的综合利用 65
第一节 薯类和其他富含淀粉的农副产品的综合利用 66
第二节 稻草和其他纤维素的综合利用 70
第三节 油脂的加工 73
第四节 棉籽的综合利用 77
学生实验 80
实验一 乙炔的制取和性质 80
实验二 醋酸的酸性 81
实验三 酚醛树脂的制取 82
实验四 肥皂的制取 83