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第二章 饱和烃—烷烃 1
第三章 不饱和烃—烯烃,二烯烃和炔烃 4
第四章 脂环烃 21
第五章 芳烃 26
第六章 卤代烃 48
第七章 醇、酚、醚 62
第八章 醛,酮、醌 87
第九章 羧酸及其衍生物 105
第十章 羟基酸和羰基酸 132
第十一章 含氮化合物 139
第十二章 杂环化合物 173
第十三章 立体化学 185
第十四章 碳水化合物 198
第十五章 氨基酸,蛋白质,核酸 211
第十六章 高分子化合物 216