古巫臷人因盐而兴国 1
临邛火井——世界上人工开凿最早的天然气盐火井 13
人类钻凿史上的奇葩——卓筒井 24
震惊寰宇的千米深井涌现中华大地 35
封建社会的食盐专卖制度 54
官督商销的专卖运销体制 59
官运商销的专卖运销体制 63
封建专卖制度的权变措施——盐课归丁 65
沧桑的井厂，割据的市场，繁重的课税 67
川盐的井灶场产 67
封建割据的食盐市场 72
清代前期的食盐课税 75
清代晚期对川盐的横征暴敛 76
林儁改革盐务，川南盐业中心崛起 79
林儁其人 79
乾隆时期四川的盐务危机 81
林儁对四川盐务的改革 86
林儁盐务改革的特点，川南盐业中心的崛起 95
川盐拓展两湖市场，自贡盐都奠基 99
川盐夺取两湖市场 99
两湖贩盐的掠夺性贸易 103
近代四川井盐工场手工业的兴起 106
丁宝桢与四川盐务 116
四川盐务败坏 116
四川盐务推行官运商销制 120
官运商销制的成败 125
私盐与盐枭 130
紧伴官盐孪生的“怪胎”——私盐 130
封建专卖制是私盐泛滥的根源 132
盐枭的抗暴斗争 138
帝国主义列强对四川盐税的掠夺 145
袁世凯举借外债出卖中国盐政主权 145
四川盐务稽核所——帝国主义列强掠夺四川盐税的工具 151
军阀混战争夺四川盐税 159
川军联合驱逐滇黔军之战 161
川军内部为争夺川东大宁盐场之战 161
杨森统一之战 162
“二刘”之战 162
抗日烽火中成长的中国盐都——自贡 168
参考文献 179
后记 182