中华人民共和国食品安全法 1
中华人民共和国食品安全法实施条例 24
综合 37
中华人民共和国刑法（节录） 37
中华人民共和国侵权责任法（节录） 41
中华人民共和国产品质量法 48
中华人民共和国农产品质量安全法 61
中华人民共和国消费者权益保护法 70
中华人民共和国广告法（节录） 80
食品安全风险监测和评估 82
食品安全风险监测管理规定（试行） 82
食品安全风险评估管理规定（试行） 86
食品安全标准 91
食品安全国家标准管理办法 91
食品安全地方标准管理办法 96
食品安全企业标准备案办法 98
食品安全监督管理 101
国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定 101
餐饮服务食品安全监督管理办法 107
餐饮服务许可管理办法 116
流通领域食品安全管理办法 124
流通环节食品安全监督管理办法 126
食品流通许可证管理办法 137
食品市场主体准入登记管理制度 146
食品市场质量监管制度 149
食品市场分类监管制度 152
食品市场巡查监管制度 155
食品安全监管执法协调协作制度 158
食品安全管理体系认证实施规则 161
食品标识管理规定 171
食品添加剂新品种管理办法 177
食品召回管理规定 180
食品广告监管制度 186
食品安全信息公布管理办法 191
进出口食品安全管理办法 194
乳品质量安全监督管理条例 203
生猪屠宰管理条例 214
食品检验 221
食品检验机构资质认定条件 221
食品检验工作规范 225
食品抽样检验工作制度 229
食品安全事故处置 231
国家食品安全事故应急预案 231
突发公共卫生事件应急条例 240
食品安全预警和应急处置制度 249
食物中毒事故处理办法 251
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释 258