序 灵丹妙药，自在家常便饭间 1
第一部分 绝不能扔掉的宝贝食材第1章 菜篮子，小药房连皮带叶吃红薯，生红薯也有妙用 2
九味丝瓜药，从头到脚清热毒 9
择芹菜，别把药性最强的部分扔掉了 16
吃香菜，把根留住才养心 20
吃香椿等于补“阳光” 24
预防口腔溃疡的美味小菜：炒茄蒂 29
空心菜老秆炒黄豆，补气、祛湿两全其美 31
清烟毒、解酒毒，多吃无铅松花蛋 34
面粉水：健康环保的洗涤剂 36
第2章 巧用瓜果少吃药香蕉皮、香蕉肉，降压解毒各有所长 38
有一种毒叫肉毒，还好有菠萝作解药 42
吃西瓜千万别扔了皮和子 44
桃李熟了，容颜红了 50
南瓜子补肾，效果不是一般的好 54
一肚子“坏水”，冬瓜瓤、皮、子帮你排 55
苦瓜越老越养心 58
红枣一颗，气血同补 60
一样桂圆三味药 63
经常喝杯杏仁核桃乳，营养胜过牛奶 67
第3章 内脏好，身体才真的好动物内脏最补人 69
“鸡内金”，金贵的保健品 71
养肝清血，怎离得了血豆腐 75
面黄肌瘦，就喝连贴橘枣粥 80
第4章 别小看厨房里的调味品葱涕、葱白、葱叶都是宝 84
每晚三瓣蒜，与小病痛绝缘 90
神奇花椒药，专治富贵病 97
传承千年的健康首选油：菜籽油 106
用糖不要想当然 111
最适合孩子吃的糖：麦芽糖 118
第5章 使用蜂蜜的诀窍皮肤病不必乱用药，蜂蜜一抹就消 124
蜂蜜茶水有奇效 128
不同的季节，要选不同的蜂蜜 131
在家自制方便省事的中药蜜丸 136
选购优质蜂蜜的窍门 139
蜂王浆、蜂胶等蜂产品适合哪些人吃 144
延年益寿的美味松花糕 150
第二部分 妈妈传给我的饮食偏方第6章 女性驻颜饮食偏方三款花草茶，击退面部顽固色斑 156
四道养血饮食助你对坏气色说拜拜 159
五道玫瑰养颜方，外用内服美容颜 168
把握留住青春的四个关键时期 177
女人一生要做的三门功课 188
第7章 孩子学习饮食偏方适合所有考生的最佳食谱——平常饭 196
考前饮食，清淡为要 198
孩子备考太疲劳，喝蜂蜜醋水减压 199
吃根香蕉，给大脑充电 201
考试提神秘方：吃鸡蛋、含人参 202
第8章 家是最好的疗养院感冒了，这里有十四道食疗方 204
五道茶饮，养心安神调失眠 222
别拿拉肚子不当回事——腹泻、腹痛五大调治法 228
严重便秘，请喝桃花茶 231
各种牙痛的速效止痛方 233
止咳嗽的六道汤汤水水 238
奇妙又好用的祛痰食谱 241
巧用饮食，舒舒服服解口渴 243
汗多伤气又伤心，试试妈妈的小偏方 245
小便不正常，请用保肾食疗方 249
宝宝奶癣，用金银花藤泡澡 252
我家的传统小偏方：香菜炒鹅蛋预防中风 255