一、农业和农村科技创新研究进展概述（一）“十五”期间浙江省农业和农村科技创新概况 1
（二）“十一五”期间浙江省农业和农村科技创新概况 2
二、农业新品种选育与中试（一）农业新品种选育技术专项实施概况 5
（二）主要农作物新品种选育部分项目简介 6
（三）畜牧和水产养殖新品种选育及配套养殖技术部分项目简介 29
（四）林业和特产新品种选育部分项目简介 56
三、农产品加工技术（一）农产品加工技术专项实施概况 80
（二）粮油果蔬加工技术部分项目简介 81
（三）畜牧、水产和蜂产品加工技术部分项目简介 91
（四）林特加工及其功能性食品创制部分项目简介 109
四、农业生物技术（一）农业生物技术专项实施概况 122
（二）农业生物药物及其制剂部分项目简介 123
（三）动植物生物技术部分项目简介 134
五、农产品质量安全与标准化技术（一）农产品质量安全与标准化技术专项实施概况 148
（二）种植业产品质量安全部分项目简介 149
（三）畜禽产品质量安全部分项目简介 160
（四）水产品质量安全部分项目简介 167
六、工程农业技术（一）工程农业技术专项实施概况 185
（二）农业机械装备部分项目简介 186
（三）现代设施农业装备部分项目简介 196
（四）农业信息与工程农业技术部分项目简介 202
七、浙江省“十一五”自然科学基金项目（农业部分）目录八、浙江省“十一五”农业科技创新载体建设目录（一）农业企业科技研发中心与农业科技企业 236
（二）农业科技创新平台与区域性农业科技创新服务中心 262
（三）农业科技创新团队与农业产业技术创新战略联盟 264
（四）农业高科技园区 265
九、浙江省“十一五”农业科技奖励目录（一）“十一五”浙江省科学技术进步奖农业科技成果奖目录 266
（二）农业科技突出贡献奖和先进工作者奖目录 281
（三）2007—2010年浙江省农业科技成果转化推广奖获奖者目录 284