第一部分 优质蚕种生产组织模式 1
第一章 我国蚕种业概况 1
一、蚕桑生产概况 1
二、蚕种生产的基本状况 1
三、蚕种生产存在的问题 5
第二章 国内外蚕种生产组织形式及评价 6
一、国内蚕种生产组织形式 6
二、国外蚕种生产组织形式 12
第三章 经济合作伙伴关系蚕种生产模式的构建 15
一、蚕种的生产关系 15
二、生产模式的构建理论 16
三、组织创新与制度变迁理论 20
四、模式的框架结构 21
第四章 经济合作伙伴关系蚕种生产模式的运行机制 25
一、组织运行机制 25
二、利益分配机制 26
三、制度保障机制 30
四、约束协调机制 32
五、非市场安排 32
第五章 经济合作伙伴关系蚕种生产模式的实证分析 34
一、陕西省石泉县蚕种场案例 34
二、江苏省浒关蚕种场案例 38
三、实践对蚕种场与农户经济合作伙伴式模式评价 40
第二部分 优质蚕种生产技术 43
第六章 优质蚕种生产技术规程 43
一、原蚕区设置 43
二、生产计划 45
三、蚕前消毒 46
四、原蚕饲养 48
五、原蚕上簇 54
六、种茧管理 55
七、制种 57
八、蚕种的人工孵化 60
九、蚕种保护 64
十、蚕种浴消 65
十一、蚕种入库冷藏 66
第三部分 优质蚕种生产管理实践 67
第七章 优质蚕种质量保证体系 67
一、质量方针 68
二、质量目标 68
三、质量承诺 68
四、质量管理组织 68
五、优质蚕种的质量标准 69
六、优质蚕种质量控制 70
七、质量保证措施 73
第八章 优质蚕种质量检验规范 75
一、范围 75
二、检验项目 75
三、检验方法 75
第四部分 优质蚕种的饲养 81
第九章 养蚕技术规范 81
一、蚕室及附属设施 81
二、蚕桑生产布局 82
三、蚕前消毒 84
四、补催青及收蚁 85
五、小蚕饲育 86
六、小蚕共育 87
七、大蚕饲育 88
八、蚕期不良气候环境的调节 89
九、蚕期常规消毒防病措施 89
十、常见蚕病的识别与防治要点 90
十一、上簇操作技术 95
十二、回山消毒 98
第十章 集约化简易化饲养技术要点 99
一、基础设施建设 99
二、高效密植桑园简易管理技术 102
三、简易化养蚕技术 104
第十一章 养蚕常用参数 107
附录1 养一张蚕种所需用的物料数量 108
附录2 各龄的目的温湿度标准 108
附录3 10g蚁量各龄蚕给桑量参考表 109
附录4 10g蚁量蚕座面积参考表 110
附录5 蚕体蚕座消毒药剂使用方法 110
附录6 家蚕生理华氏、摄氏对照表 111
附录7 蚕期中发生蚕病的对症用药表 111
参考文献 112