第一章 流体流动与输送机械 1
重点内容提要 1
典型例题选解与案例分析 4
自测与练习 11
自测与练习参考答案 14
第二章 非均相物系分离 17
重点内容提要 17
典型例题选解与案例分析 19
自测与练习 25
自测与练习参考答案 29
第三章 传热 34
重点内容提要 34
典型例题选解与案例分析 36
自测与练习 45
自测与练习参考答案 49
第四章 蒸发 54
重点内容提要 54
典型例题选解与案例分析 56
自测与练习 62
自测与练习参考答案 65
第五章 吸收 70
重点内容提要 70
典型例题选解与案例分析 72
自测与练习 80
自测与练习参考答案 84
第六章 蒸馏、精馏 89
重点内容提要 89
典型例题选解与案例分析 91
自测与练习 100
自测与练习参考答案 103
第七章 干燥 106
重点内容提要 106
典型例题选解与案例分析 108
自测与练习 116
自测与练习参考答案 120
第八章 液液萃取 127
重点内容提要 127
典型例题选解与案例分析 129
自测与练习 135
自测与练习参考答案 139
主要参考资料 143