《孕产期营养与食谱大全》PDF下载

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  • 作  者:秦云华编著
  • 出 版 社:北京:新世界出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787510424205
  • 页数:180 页
图书介绍:怀孕和生产是正常的生理现象,如何健康、营养的度过孕期和产期,是每一位妈妈必须面临的课题。全书共分为七章,为每一位妈妈提供科学合理的指导。第一章先从准备孕育一个机灵活泼的宝宝开始,为妈妈们做好孕前营养保障;第二章以周为单位,为妈妈们提供孕早、中、晚不同孕期的饮食营养攻略,让妈妈们的每一周都与众不同;第三章和第四章为妈妈们盘点了孕产期必需的营养素与宜食的营养食材;在第五章,则针对妈妈们孕期常见的病症,如妊娠孕吐、水肿等,对症食疗;第六章和第七章则帮助产后的新妈妈吃好月子餐,并从药膳食补出发,为新妈妈搜集了应对产后不适症状的有效方法。

Part 1 孕前营养——帮您预约一个健康的聪明宝宝营养与优生的关系 12

准爸爸所需的营养储备 13

准妈妈所需的营养储备 14

孕前宜吃食物全收集 16

阻碍准妈妈“好孕”的食物 18

孕前巧用食物排毒 19

不同体质准妈妈的孕前饮食调养方案 20

帮您提高孕力的助孕食谱 22

Part 2 不同孕期的饮食营养全攻略 24

甜蜜又辛苦的孕早期(孕1周~孕12周) 24

孕1周 科学合理地补营养 24

孕2周 培育健康的精子卵子 26

孕3周 好营养迎好“孕” 28

孕4周 按自己的口味吃 30

孕5周 用食物抵挡孕吐攻势 32

孕6周 孕吐妈妈也吃得营养健康 34

孕7周 促进食欲不是问题 36

孕8周 妈妈会吃,宝宝受益 38

孕9用 主食零食大点兵 40

孕10周 饮食多样化才好 42

孕11周 认真地吃,为我活跃的宝宝 44

孕12周 聪明吃鱼,吃鱼聪明 46

舒适而安宁的孕中期(孕13周~孕28周) 48

孕13周 适当“挑食”为健康 48

孕14周 矿物质依然少不了 50

孕15周 饮食要营养更要保健 52

孕16周 一人吃,两人补 54

孕17周 亲近防辐射的好食物 56

孕18周 适度进补,让宝宝的骨骼更强壮 58

孕19周 均衡地吃,均衡地补 60

孕20周 只增营养不增重 62

孕21周 饮食进补是主要途径 64

孕22周 美肤食物大搜索 66

孕23周 饮食健康调出好肠胃 68

孕24周 吃好三餐,远离不适 70

孕25周 绿色饮食,不重口味重品质 72

孕26周 为宝宝健脑补脑 74

孕27周 低脂高蛋白食物有益健康 76

孕28周 富铁食物是好宝贝 78

默默积蓄能量的孕晚期(孕29周~孕40周)孕29周 控制食欲,减少高热量食物 80

孕30周 易吸收的食物才真有营养 82

孕31周 偏食也有补救之道 84

孕32周 真会吃才能补营养又不超重 86

孕33周 应对胃灼热,饮食有窍门 88

孕34周 吃走妊娠纹 90

孕35周 食物多多要会挑 92

孕36周 吃得对,睡得好 94

孕37周 临分娩期要积蓄能量 96

孕38周 产前营养要会补 98

孕39周 产前产后,吃对吃好 100

孕40周 助产食物迎宝宝 102

附:准妈妈体重情况自测表 104

Part 3 准妈妈最需要的营养物质大全 106

蛋白质——有助胎宝宝大脑发育 106

脂肪——胎宝宝神经系统发育的必需品 107

碳水化合物——孕期热量的保证 108

DHA——孕期必补的“脑黄金” 109

α-亚麻酸——增强胎宝宝智力和视力的基础 110

叶酸——胎宝宝脑发育过程的“支柱” 111

维生素A——有效预防胎宝宝畸形 112

维生素B6——有效缓解孕吐 113

维生素E——减少流产 114

钙——母子骨骼健康的保证 115

铁——预防缺铁性贫血 116

铜——维护胎宝宝大脑和神经细胞的发育 117

碘——促进能量代谢和大脑发育 118

锌——促进生长发育、增强免疫功能 119

镁——缓解孕期小腿抽筋 120

铬——预防妊娠糖尿病 121

β-胡萝卜素——呵护眼睛和皮肤健康 122

膳食纤维——减轻便秘、稳定血糖水平 123

水——准妈妈时刻离不开 124

Part 4 准妈妈宜常吃的营养食材 126

白萝卜——加快胃肠蠕动,缓解腹胀、腹痛 126

土豆——缓解孕吐尴尬事 127

西红柿——既防辐射又美容 128

丝瓜——清热通便、有利于胎宝宝大脑发育 129

苦瓜——孕期开胃,产后减肥 130

鲫鱼——补虚通脉,利水消肿 131

鲈鱼——利尿消肿、治胎动不安 132

海带——缓解抽筋,有助胎宝宝发育 133

鸡肉——补充铁质、强筋美容 134

猪肝——吃出孕期好气色 135

鸭血——补铁、补维生素C 136

鸡蛋——健脑养颜最佳品 137

玉米——益智健脑 138

红薯——预防便秘 139

小米——“滋补全才” 140

黑豆——强身健体又美容 141

红豆——利水消肿、补血养颜 142

牛奶——美白、安神不可少 143

酸奶——消毒养颜靓肤 144

豆浆——营养、排毒效果佳 145

红枣——补充维生素,养颜好帮手 146

猕猴桃——补充叶酸作用大 147

樱桃——光滑肌肤,增进食欲 148

苹果——补锌好帮手 149

橙子——健脾温胃、助消化、增食欲 150

黑芝麻——营养又美发 151

花生——防治妊娠高血压综合征的“长生果” 152

Part 5 孕期常见症状的对症食疗方 154

妊娠孕吐 154

孕期失眠 155

妊娠贫血 156

妊娠便秘 157

妊娠糖尿病 158

妊娠高血压综合征 159

妊娠水肿 160

Part 6 新妈妈的健康投资——教您吃好月子餐新妈妈产后的营养需求 162

产后饮食红黑榜 163

科学月子餐的七大讲究 164

产后第一周的月子餐——开胃为主 165

产后第二周的月子餐——补血为第一要务 166

产后第三周的子餐——催奶好时机 167

产后第四周的月子餐——恢复体力,增强免疫力 168

Part 7 有效应对产后常见症状的药膳 170

产后恶露不绝 170

产后食欲不振 171

产后身体虚弱 172

产后乳汁不足 173

产后贫血 174

产后出血 175

产后便秘 176

产后水肿 177

产后多汗 178

产后失眠 179

产后养颜 180