第一章 青贮饲料基本知识 1
一、青贮饲料发展简史 1
二、青贮饲料的原理 2
三、青贮饲料的特点和用途 5
第二章 青贮设施 7
一、青贮窖 7
二、青贮壕 10
三、青贮塔 10
四、塑料膜、塑料青贮袋和裹包用拉伸膜 11
五、废轮胎或沙袋 12
第三章 青贮饲料农机具 14
一、青贮玉米收割机 14
二、青贮饲料切碎机 15
三、秸秆揉切机 15
四、裹包机 16
五、青贮饲料切碎吹送机 16
六、青贮饲料取料机、卸料机 17
七、其他青贮饲料作业机械 17
第四章 常用青贮饲料添加剂 18
一、青贮菌剂 19
二、小分子有机酸和无机酸 20
三、饲用安全的含氮物质 23
四、食盐和微量元素 24
五、纤维素酶 24
六、糖蜜 26
第五章 常见青贮饲料的制作方法 27
一、一般青贮饲料的制作 27
二、半干青贮饲料的制作 35
三、袋式青贮 36
四、拉伸膜裹包青贮 38
六、紫花苜蓿的青贮 41
七、小黑麦青贮 41
八、豆腐渣青贮 43
九、苹果渣青贮 43
十、酒糟的青贮 45
十一、甜菜茎叶、甜菜渣青贮 46
第六章 干秸秆的微生物发酵贮藏 48
一、秸秆的微贮饲料技术 48
二、用EM菌剂制作发酵秸秆饲料 52
第七章 湿谷物酸贮 53
第八章 青贮饲料品质 55
一、青贮饲料质量标准 55
二、青贮、微贮饲料品质鉴定 56
三、青贮饲料的品质保证 58
第九章 喂青贮饲料的注意事项 61
一、青贮饲料饲喂的注意要点 61
二、青贮失败的原因 62
三、青贮饲料中毒的防治 64
四、不要用青贮饲料喂兔 66
五、青贮饲料在渔业生产中的应用 66