第一章 实验方法与技术 1
第一节 生药取样方法 1
第二节 生药鉴定通则 1
第三节 生药的来源鉴定 3
第四节 生药的性状鉴定 4
第五节 生药的显微鉴定 4
第六节 显微描绘、绘图及测微技术 9
第七节 中成药的显微鉴定 12
第八节 生药的理化鉴定 16
第二章 验证性实验 46
实验一 生药的水分及灰分测定 46
实验二 生药的浸出物和挥发油含量测定 48
实验三 生药的薄层色谱鉴定 50
实验四 生药的化学定性及显微化学鉴别 51
实验五 菌、蕨类及裸子植物生药——冬虫夏草、茯苓、贯众、麻黄 54
实验六 双子叶植物生药（1）——大黄、何首乌、附子类、黄连 56
实验七 双子叶植物生药（2）——白芍、厚朴、肉桂、五味子 60
实验八 双子叶植物生药（3）——板蓝根、黄芪、甘草、黄柏 63
实验九 双子叶植物生药（4）——人参类、三七、当归、柴胡 66
实验十 双子叶植物生药（5）——龙胆、丹参、黄芩、薄荷 70
实验十一 双子叶植物生药（6）——金银花、桔梗、苍术、木香 73
实验十二 单子叶植物生药——半夏、贝母类、麦冬、天麻 76
实验十三 动物类生药——鹿茸、麝香、牛黄、羚羊角 79
实验十四 矿物类生药——朱砂、石膏、芒硝、滑石 82
实验十五 生药的含量测定——HPLC法测定黄柏中小檗碱的含量 84
实验十六 生药的真伪鉴定——IR法鉴定熊胆及其伪品 85
实验十七 生药的真伪鉴定——UV法鉴定阿胶及其伪品 87
第三章 综合性实验 89
实验十八 中成药的鉴别——五苓散的鉴别 89
实验十九 未知生药混合粉末的显微鉴别 90
附录 92
附录一 显微镜的使用及清洁 92
附录二 常用显色剂的使用及配制 93
附录三 常用显微镜检试剂 96
附录四 收载药材中文名、拉丁名及植（动）物基源拉丁学名对照表 97