第一章 花卉分类 1
第一节 按生物学性状分类 2
第二节 按观赏部位分类 5
第三节 按观赏用途分类 6
第四节 按开花季节分类 8
第五节 按栽培形式分类 8
实训指导一 花卉种类识别 9
实训指导二 花卉种子识别与种子品质鉴别 9
课后学习提示 10
第二章 花卉生产的设施与设备 11
第一节 智能温室的构造与建设 11
第二节 日光温室的构造与建设 13
第三节 塑料大棚的构造与建设 15
第四节 其他设施的构造与建设 17
第五节 加温与降温设备 21
第六节 浇水设备 24
第七节 光照调节设备 25
第八节 通风调节设备 26
第九节 其他设备 27
实训指导三 智能温室、日光温室、拱棚设计技能 28
实训指导四 日光温室光温调控措施 30
课后学习提示 30
第三章 花卉生产与环境条件 31
第一节 花卉生产与温度 31
第二节 花卉生产与水分 33
第三节 花卉生产与光照 35
第四节 花卉生产与土壤肥料 38
第五节 花卉生产与气体 40
实训指导五 花卉生产场地温度、光照、空气、水分的测定 41
课后学习提示 41
第四章 花卉生产与繁殖 42
第一节 花卉穴盘育苗技术 42
第二节 花卉组培快繁技术 44
第三节 花卉扦插技术 47
第四节 花卉嫁接技术 49
第五节 花卉分株、分球技术 52
实训指导六 花卉穴盘育苗技术 53
实训指导七 中国兰花分株、上盆技术 53
实训指导八 花卉绿枝插、叶插、叶芽插技能 54
实训指导九 仙人球、仙人掌嫁接技能 55
课后学习提示 56
第五章 鲜切花生产 57
第一节 切花菊生产 57
第二节 切花月季生产 61
第三节 切花香石竹 63
第四节 切花唐菖蒲生产 66
第五节 切花百合生产 69
第六节 切花非洲菊生产 72
第七节 切花红掌生产 74
第八节 切花满天星生产 76
第九节 切花补血草生产 79
第十节 切花金鱼草生产 81
第十一节 切叶肾蕨生产 83
第十二节 其他切花生产列表 85
实训指导十 观摩切花生产全过程 87
实训指导十一 香石竹切花生产摘心、抹芽技术 88
实训指导十二 月季修剪技术 88
实训指导十三 唐菖蒲切花生产整地作畦技术操作 89
实训指导十四 切叶生产施肥操作技术 90
实训指导十五 切花菊生产定植操作技术 91
课后学习提示 92
第六章 盆花生产 93
第一节 蝴蝶兰生产 93
第二节 大花蕙兰生产 96
第三节 中国兰花的生产 99
第四节 凤梨科花卉的生产 108
第五节 仙客来的生产 112
第六节 杜鹃花的生产 114
第七节 竹芋科花卉的生产 118
第八节 仙人掌科花卉的生产 122
第九节 棕榈科植物的生产 125
第十节 其他花卉生产列表 129
实训指导十六 大花蕙兰幼苗上盆或大苗换盆技能 131
实训指导十七 蝴蝶兰的生产技术 132
实训指导十八 仙客来的生产技术 134
课后学习提示 136
第七章 地被花卉生产 137
第一节 地被花卉的概念和分类 137
第二节 春季地被花卉生产 139
第三节 夏季地被花卉生产 147
第四节 秋季地被花卉生产 155
第五节 冬季地被花卉生产 162
第六节 草坪地被生产 164
实训指导十九 草坪种植与修剪技术 167
课后学习提示 168
第八章 花卉应用原则与规律 169
第一节 花卉应用艺术欣赏 169
第二节 花卉应用设计原则 172
第三节 花卉应用设计类型 177
第四节 花卉应用艺术造型 187
课后学习提示 188
第九章 城市园林花卉应用 189
第一节 花坛设计与应用 189
第二节 花台设计与应用 193
第三节 花境设计与应用 194
第四节 花丛、花带设计与应用 199
第五节 绿篱设计与应用 200
第六节 垂直绿化设计与应用 202
第七节 花垣花卉配置与应用 206
第八节 水面花卉配置与应用 207
第九节 假山花卉配置与应用 209
实训指导二十 花坛设计技能 210
实训指导二十一 绿篱定植与修剪管理技术 211
实训指导二十二 花垣、绿墙花卉配置与应用技术 212
实训指导二十三 假山花卉配置与应用 212
实训指导二十四 地被花卉种植管理技术 213
实训指导二十五 湖、河、池水面花卉配置与应用技术 214
课后学习提示 215
第十章 室内花卉装饰与应用 216
第一节 插花设计与应用 216
第二节 室内盆栽植物装饰 235
第三节 居家环境的花卉装饰与应用 242
第四节 公共场所花卉装饰与应用 249
实训指导二十六 花篮插花技能 252
实训指导二十七 花束插花技能 253
实训指导二十八 门厅、走廊、楼梯口等花卉装饰技能 253
实训指导二十九 东方式插花基本花型制作技术 254
实训指导三十 西方式插花基本花型制作技术 254
实训指导三十一 宾馆的客厅、餐厅花卉装饰应用技术 255
实训指导三十二 会场、主席台花卉装饰应用技术 256
课后学习提示 256
参考文献 257