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《巧用油盐酱醋糖》PDF下载
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作 者:天佑编辑小组编
出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
出版年份:2010
ISBN:9787543939646
页数:139 页
图书介绍:油盐酱醋糖生活中随处可见的食材,我们以为熟悉、但却常在不经意中轻易忽略的东西,其实每一项,都蕴含着无比博大精深的极致品味与讲究在其中。厨房是烹饪食品地方,在烹饪过程中蕴含无数的物理、化学常识,您可曾注意过吗?探索过神奇的调味料世界,尝过酸甜苦辣咸的滋味,希望您看过本书后,更能好好运用厨房五宝在日常生活中,为生活加分、为人生加料,轻松成为酱料达人!
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