第1章色铅笔绘画基础 7
1.1认识色铅笔 7
1.1.1不溶性色铅笔 8
1.1.2水溶性色铅笔 8
1.1.3挑选色铅笔的注意事项 8
1.2辅助绘画工具 10
1.2.1纸张 10
1.2.2铅笔 11
1.2.3素描本/速写本 11
1.2.4水粉画笔 11
1.2.5软、硬橡皮 12
1.2.6盛水器具 13
1.2.7美工刀、胶带和棉签 13
1.3绘画基本技能 14
1.3.1笔触的运用 14
1.3.2立体感和层次的表现 16
1.3.3铅笔叠色 17
1.3.4上色技法 19
1.4握笔与削笔 20
1.4.1握笔的方法 20
1.4.2正确的削笔方式 21
第2章 美味食材 23
大白菜 23
辣椒 27
蘑菇 31
蔬菜 35
第3章 营养水果 44
草莓和樱桃 44
猕猴桃 49
菠萝 53
苹果、梨和橘子 57
柠檬水 61
第4章 可口糕点 65
橙子蛋糕 65
樱桃蛋糕 70
草莓蛋糕 75
冰激凌 79
甜甜圈 85
金牌萝卜酥 90
月饼 93
韩国点心1 97
韩国点心2 101
比萨 105
第5章 美味小吃 110
汤圆 110
鸡蛋汤面 113
凉粉 117
酸辣粉 122
鸡蛋灌饼 126
臭豆腐 130
烤肉串 134
第6章 特色风味美食 140
黑椒牛排 140
北京烤鸭 145
木瓜雪蛤 151
寿司 155
小土豆烧肉 161
盐焗凤爪 165
第7章 山珍海味 169
捞汁鲍鱼 169
海参 173