序——找到最后的使命与价值 1
楔子——一切从一个“缘”字开始 1
前言——找到存在的价值，你也可以不一样 13
第一部 把台湾推向世界舞台 19
找到感动人心的国粹 台湾第一次国际中餐竞赛 23
台湾美食国际化 打亮海内外惊艳的名店 28
打开旅馆业的世界之窗Stanley，哪一天是偷跑日？ 33
团结业界，强势推广 我们拿什么让大家感动 38
牵起坚实的异域情谊 空气如此清新，人情如此浓烈 49
用民间力量示范方向 世界青年总裁汇聚台北 53
联结国际不遗余力 推动免签证，吸纳全球观光客 61
第二部 国际交流第一线 65
化解危机 蛋糕·解严·窃听器 69
促成福特访台演讲 福特总统的宅急便草莓和冰淇淋 76
国际巨星也难忘的服务 大鼻子情圣的慢跑鞋 79
患难与共的主客之缘 总裁客人也舀水救灾 83
移植国际饮食文化 高档西餐的第一推手 88
重新定义中餐品位 用人文和美学创新好滋味 98
第三部 打造人文地标 105
现代思潮发生地 龙应台的疗愈避风港 110
文化推广的源头 王心心的南管为台湾发声 116
联结海内外音乐 让胡乃元从世界走回家乡 121
台湾歌谣新起点 胡德夫在亚都钢琴前重新出发 127
艺文沙龙的创举 您是台湾的名片 132
陪艺术家玩创意 张正杰的另一个家 137
亚都文化名人录 是谁曾在这里停住脚步 141
第四部 提升饭店为公益平台 147
专业新价值 找到对的人，打造公益平台 152
从技术到艺术 为台湾观光餐旅预谋人才 164
既教富又济贫 慈善晚礼服盛宴 170
服务，以爱之名 要让更多人快乐 174
布施经营智慧 大主厨拯救凉面店 180
一张公关票的价值 巴洛克音乐和盲友 183
后记——当病房的门轻轻掩上…… 190