网站首页
交通运输
军事
农业科学
医药卫生
历史地理
哲学宗教
天文地球
工业技术
政治法律
数理化
文化科学教育体育
文学
环境安全
生物
社会科学
经济
自然科学
航空航天
艺术
语言文字
马列毛邓
综合图书
其他书籍
外文
《最好吃的粤菜》PDF下载
购买积分:11
如何计算积分?
作 者:陈国濠编著
出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
出版年份:2015
ISBN:9787538193008
页数:255 页
图书介绍:本书首先介绍粤菜的特点和口味、原料加工刀法、烹调秘技、烹调方法等,然后依据食材的特点,精选了主食、甜品、小吃、水产、蔬菜、畜肉、禽蛋等,内容丰富。全书文字通俗简洁、图片清晰、版式美观,可读易查,知识性与实用性并重,设计装帧精美大方。
点击购买此书全本PDF电子书
暂无目录预览