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《满汉全席之满菜》PDF下载
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作 者：扬眉漫画
出 版 社：上海：东方出版中心
出版年份：2010
ISBN：9787547301029
页数：161 页
图书介绍：本书为“漫画满汉全席系列丛书”之一种。满汉全席是中华饮食文化的代表。本书用漫画故事的形式着重介绍御膳满菜的特色。以高档菜品为主，通过御厨制作熊掌、驼峰、飞龙、鲟鳇、鹿胎羔等，突显宫廷菜的豪华特点。
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