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一、武山鸡的起源 1
二、武山与武山鸡 4
三、武山鸡的十大特征 6
四、武山鸡的营养成份及其经济价值 8
五、武山鸡的衰落和发展 13
六、武山鸡的系列产品及开发利用 23
七、武山鸡及其系列产品的声誉 31
八、闯出来的新天地 34
九、我养武山鸡十年 36