第1章 序言 7
第2章 导论：营养医学与你 11
第3章 皮肤乾燥症 24
第4章 皮肤湿疹 34
第5章 过敏性关节炎 47
第6章 九十岁的老人缺乏维生素B 57
第7章 退化性关节炎 65
第8章 长期忧？症 76
第9章 再发性感染 86
第10章 慢性贫血 99
第11章 提前衰老 109
第12章 带状泡疹及疲劳 118
第13章 肝炎 128
第14章 成长痛 141
第15章 坐骨神经痛 149
第16章 摄护腺肥大症 158
第17章 糖尿病引起的腿部溃疡 167
第18章 饮酒过量与锌大量流失 178
第19章 破裂的指甲 187
第20章 心跳不规则 199
第21章 青春期的膝痛 210
第22章 从药剂疗法中自救 220