序&刘复之 1
回忆录及诗词 3
家史 3
香港工作六十年（长诗） 9
梅州大侠回忆录 29
张文与三乡行 86
今朝牛角换龙头 89
1985年丙村中学80周年大会上的发言 91
在梅州市捐赠书画展览揭幕典礼上的发言 92
亚洲贸易公司成立40周年庆典致词 95
纪念文章 99
知微见著——胞兄廖安祥日常生活纪实&廖政 99
我的父亲——一位合格的共产党员&廖志刚 106
不忘爸爸对我的疼爱&廖丁妮 109
怀念父亲&廖志刚等 112
公而忘私的父亲&廖英英 115
我永远敬佩的好公公&叶宇筠 118
永远怀念安伯——我们的总经理&辛永雄 120
安伯与梅州党史——深切怀念安祥伯&廖金龙 廖练堂 123
安伯，东江人民怀念您&谢杞生 谭力浠 127
侠骨丹心&徐月清 131
永远的梅州大侠&思旋 138
不简单的安祥叔&廖振 140
爱乡之楷模 爱民之典范——廖安祥先生关心家乡建设追忆&梅县三乡镇政府 143
母校之光&廖刚联 李礼贤 146
旅港校友叶澄海、廖清清伉俪为母校捐建“廖安祥纪念大楼”和“梅州大侠廖安祥铜像”&丙村中学校友会 149
生平纪略 155
侠骨丹心 传奇人生——记“梅州大侠”廖安祥&朱伟杰 155
“秘密大营救”的艰险历程——与“梅州大侠”廖安祥的对话&梁上苑 175
日军攻占香港初期抢救文化人脱险经过（摘录）&连贯 182
回忆1942年在惠州护送茅盾等文化人（摘录）&卢伟如 183
记“梅州大侠”——香港忆旧&杜埃 184
何万真副市长在廖安祥先生九十华诞上的讲话 188
抢救文化人&周伯明 191
秘密大营救（节录）&彭 少 196
半世纪的深厚情谊——廖安祥缅怀与廖公的交往&张建华 199
柳亚子先生赠廖安祥先生诗释义&黄秉良 201
亚洲贸易昨设酒会庆祝成立四十周年 203
喜气盈门&思旋 204
欢度晚年的梅州大侠&金依 206
安伯与“三乡行”&李国泰 208
发扬“三乡行”精神，办好三乡促进会&梅县三乡建设促进会 215
三乡诗文社的贴心人——名誉社长廖安祥先生&三乡诗文社 218
廖安祥先生捐赠嘉应大学名家书画仪式在梅举行&李烈原 陈均昌 220
春秋祝嘏记廖公&钟荣祥 李国泰 221
闯练六十载情愫系桑梓&邓 常 224
廖安祥先生爱国爱乡的赤子心&黄秉良 226
梅州市人民代表大会常务委员会关于授予海外侨胞和港澳台同胞廖安祥先生等32人梅州市荣誉市民称号的决定 228
嘉大举办“廖安祥先生赠嘉大名家书画展”&饶淦中 周勇明 229
附：廖安祥先生赠送嘉应大学名家书画珍品录 230
给安伯的慰问信&梅县三乡广州地区校友会 233
香江医院探安伯病塌床前叙乡情&钟其艾 234
庆祝安祥胞兄九秩华诞&廖政 王金莲 235
廖安祥先生九十华诞祝词&陈百川 黄秉良 237
颂贺诗文 241
读《七六叙生平》后赠安祥兄&孙城曾 241
读《七七叙生平》诗赠安伯&陈景文 241
廖安祥先生著《香港工作六十年》读后&黄秉良 241
酒会即兴赋诗&梁上苑 242
祝亚贸公司成立四十周年暨廖安祥董事长八十大寿&黄秉良 242
为廖安祥董事长八旬寿诞祝酒&黄秉良 243
贺安祥伯八十寿辰&陈兰玉 243
1988年廖安祥热心捐建黄凹小学“礼和堂”大门联&黄秉良 244
黄凹小学礼和堂落成剪彩得拜见安祥翁赋诗八首&谢任昌 244
祝贺安祥翁捐资黄凹小学工程竣工剪彩志庆&赖载生 245
黄凹小学重建落成志贺呈廖安祥先生&钟荣祥 245
唱安伯（快板）&钟荣祥 246
题梅花赠安伯&中共梅州市委、市人民政府 246
祝贺廖安祥先生九秩华诞楹联、诗歌 247
安祥翁九旬华诞赞&张瑞轩 249
贺词（客家山歌）&张国岳 梁秀珍 250
悼词、唁电及其它 253
廖安祥先生不幸逝世 253
梅州大侠廖安祥在港逝世 255
廖安祥先生追悼会在港举行 256
廖安祥先生悼词 258
廖安祥先生追悼大会上家属答谢辞 260
唁电（部分） 262
编后话 271