第一篇 概述 1
第一章 通化市概况 1
第二章 解放前的商业 2
第一节 清朝末年的商业 2
第二节 中华民国时的商业 7
第三节 日伪时的商业 10
第四节 国民党统治时的商业 36
附记 商会始末 36
第三章 建国后的商业 44
第一节 国民经济恢复时期 44
第二节 社会主义改造时期 45
第三节 大跃进时期 47
第四节 “文化大革命”时期 49
第五节 经济改革时期 50
第二篇 机构沿革及人事更迭 53
第一章 通化市商业机构沿革及人事更迭 53
第二章 市商业局党组织沿革及人事更迭 64
第三章 商业局工会、共青团组织沿革及人事更迭 65
第一节 商业局工会 65
第二节 商业局团委 66
第四章 通化地区商业机构沿革及人事更迭 67
第三篇 商业十大管理 72
第一章 企业管理 72
第一节 条条管理 72
第二节 块块管理 73
第三节 目标管理 73
第二章 计划管理 74
第一节 计划机构设置和商品销售情况 74
第二节 影响计划平衡的关键时期 85
第三节 改革计划体制 扩大市场调节 85
第四节 历年商品零售额及消费水平 86
第三章 财务管理 88
第一节 资金管理 88
第二节 费用管理 97
第三节 利润管理 99
第四章 基本建设管理 103
第五章 物价管理 107
第一节 历史时期的商品价格 107
第二节 商品价格的制定 110
第三节 物价管理 111
第四节 开展物价计量信得过活动 113
第五节 物价政策改革 113
第六章 劳动人事管理 115
第一节 职工队伍状况 115
第二节 干部管理 117
第三节 职工生活福利 118
第七章 教育管理 125
第一节 文化补习和扫盲阶段 125
第二节 巩固成果和提高文化阶段 125
第三节 “双补”和升级阶段 126
第八章 组织技术管理 127
第一节 组织技术概况 127
第二节 业务技术的崛起 128
第三节 服务技术的进展 141
第九章 储运管理 144
第一节 商品仓储和保管 144
第二节 商品运输 146
第三节 商品运输工具 147
第十章 民主管理 149
第一节 “两参一改三结合”办法的试行 149
第二节 职工代表大会的建立 150
第四篇 先进个人和先进集体 160
第五篇 商业八大行业 160
第一章 百货行业（历史概述） 160
通化市百货公司 166
通化市百货采购供应站 171
通化百货大楼 174
通化市针纺采购供应站 178
通化市朝鲜族商店 184
通化市站前百货商店 187
通化市江东百货商店 189
劳动保护用品商店 192
通化市百货二商店 196
通化市二道江百货大楼 199
第二章 食品水产行业 201
第一节 食品行业（历史概述） 201
第二节 通化市水产公司 216
第三章 蔬菜糖酒行业 220
第一节 蔬菜行业（历史概述） 220
第二节 糖酒行业 235
第四章 五金交电行业（历史概述） 241
第五章 食品加工和酿造业 246
第一节 食品加工业 246
第二节 酿造业 257
第六章 通化市饮食服务行业 264
第一节 饮食服务公司概况 264
第二节 饭店业（历史概况） 270
第三节 旅店业（历史概况） 272
第四节 理发浴池业（历史概况） 274
第五节 照像业 277
第六节 二道江、五道江、铁厂服务业 278
第七章 商业系统集体企业的沿革和发展 279
第一节 集体企业的沿革 279
第二节 集体企业的发展 282
第八章 通化市商业学校 284
第六篇 曾属和新划入单位 288
第一章 国营商业曾属单位 288
第一节 煤建公司 288
第二节 医药公司 288
第三节 石油公司 289
第四节 烟草专卖 289
第二章 新划入单位 290
第一节 梅河口百货采购供应站 290
第二节 梅河口五金交电化工采购供应站 299
第三节 梅河口糖酒采购供应站 305
第七篇 传统食品、名点名菜及商业拾遗 311
第一章 传统食品 311
第二章 省名优产品 312
第三章 商业拾遗 316
第一节 商业行话 316
第二节 商业对联 317
第三节 商业谚语 318
第四节 商业店幌 319