绿豆糕与潮糕——远近闻名的柏溪糖食/梁尚荣 1
蕨溪饼子/邓熹平 12
商州沙胡豆(颗颗酥)/刘汝明口述唐顺宣整理 14
高场桃片糕/廖静泉 15
安边生糖饼子/徐访卿 17
双龙石灰苞谷粑/摘自《双龙区情》 18
王场豆腐干/文史员 19
喜捷砂仁糕/杨秀全 2
沙沟农家茶点油果子/肖仁鑫 20
五间房涼水?糟/刘家绿述文史员记 22
凤仪火锅子/廖开鼎 24
叙府芽菜/(一)卢瑞全(二)文史员 26
叙府草席/文史员 29
宜宾县特产水牛奶/文史员 30
宜宾县优良猪种“柳嘉猪”/文史员 32
宜宾柑桔/文史员 34
喜捷红橘泡柑/朱祖德 36
高场醋/谢光辉 40
柳嘉花生/石雪寒 42
商州魔芋/文史员 44
泥溪晒烟/廖静泉 46
蕨溪沙金/邓熹平 47
部、省双优酒“梦酒”/文史员 48
白花桔红/文史员 5
中国文化名酒“姐妹亭”/文史员 51
中国历史名酒“九重春”/文史员 52
俏销港澳市场的“贵妃酒”/文史员 53
少娥啤酒/文史员 54
圆明园福酒/文史员 56
合什面/廖静泉 57
黄山茶/文史员 59
七里乡白蜡/李文畲 61
中华鲟鱼/摘自《宜宾地区土特产志》 64
胭脂鱼/摘自《宜宾地区土特产志》 66
江团/文史员 68
丹山碧水/文史员 69
观音“草草粑”/彭愈华 7
黄伞岩墓群/魏铁标 71
北斗岩宋代岩墓群/选自《宜宾旅游》 72
永兴场名的由来/文史员 73
三娥山风貌/蒋明宪 74
宜北边关邻里高山/石雪寒 77
睦邻古迹牛角界/石雪寒 78
古柏八景及八景诗/杨勋甫 79
藤澳双江公园/李本西述魏铁标记 85
柳嘉沱天官三十墓/唐光前 87
喜捷“都爷庙”/李仲龄 88
泥溪芝麻糕/廖静泉 9
丹山上的特别医院/文史员 90
真溪金象寺/连芳城 91
人和寨/石雪寒 92
大井坝的三突出/文史员 94
来信照登(肖仁鑫) 96
勘误表〔第九辑(总第十三辑)〕 97
本刊已载县内各地有名小吃、名优特产、风光名胜目录 98
国庆40周年征稿启事/编辑部 99