一、历史的沿革 1
1．乐从镇的乡村类别、村名来由和地理位置 1
2．乐从地区蚕丝业的兴和衰 12
3．乐从地区糖蔗业的兴衰始末 19
4．自梳女 22
二、沦陷区生活的一页 26
1．鬼子横行，民不聊生 26
2．一九三八年火烧乐从圩 28
3．初生之犊不畏虎 31
4．“男人婆”勇斗鬼子兵 33
5．“沙胆永”枪击日本兵 37
6．荷村“基头会”血债累累 39
7．“保护费”何来“保护”！ 48
8．豆腐·狗肉·人肉 49
9．教师饿死的往事 54
三、历史名人掌故 57
1．江西按察史冼祖宪 57
2．嫉恶如仇的岑用宾 60
3．区作霖爱民如子 65
4．能工巧匠话周满 71
5．“饼仔光”奇遇记 75
6．恶有恶报 79
7．葛岸1931年火烧戏棚 84
8．一个打不死的人 87
四、民间故事 92
1．葛仙翁在葛岸村的故事 92
2．墨砚坟的传说 96
3．鼎湖十六传祖师 99
4．何经评风水及相命 104