第一章 食用菌常见病害 1
第一节 食用菌病害概述 1
第二节 蘑菇病害与防治 15
第三节 平菇病害与防治 20
第四节 香菇病害与防治 25
第五节 金针菇病害与防治 29
第六节 木耳、银耳病害与防治 32
第二章 制种和发菌期病害 37
第一节 制种、袋栽期病害与防治 37
第二节 床栽发菌期病害与防治 47
第三节 段木上病害及防治 54
第三章 食用菌虫害综合防治 59
第一节 物理防治 59
第二节 生物防治 61
第三节 农业防治 62
第四节 化学防治 64
第五节 常用化学除虫药物 65
第四章 常见食用菌虫害 68
第一节 弹跳虫的防治 68
第二节 白蚁的防治 72
第三节 蓟马的防治 75
第四节 蛾类害虫的防治 79
第五节 蚊蝇类害虫的防治 90
第六节 甲虫的防治 99
第七节 螨类的防治 106
第八节 其他害虫的防治 117