一、案例教学法介绍与案例教学经验 1
案例教学法介绍 1
在购销业务管理课教学中开展案例教学的作法和体会 33
在商业管理性专业中如何开展案例教学 42
财经院校要重视对案例教学的研究 49
二、商业企业管理案例 54
如何改进商业网点的布局 54
是否应该建立这样的食品商店 56
企业实行经营承包后又中途变卦对不对 57
怎样看待贺先的提拨 59
怎样才能搞好商店的经营责任制 61
怎样实行商店内部承包责任制 64
如何运用居民购买力及需求情况的调查资料分析市场的变化趋势 66
怎样决策才是正确的 68
对决策与风险应持什么态度 69
塑料凉鞋是怎样由滞销变畅销的 70
两项市场预决策，为什么一个成功一个失败 72
春城皮鞋专业商店应如何扩大生产经营能力 73
这批电视机是否应购进 77
“西瓜事件”的教训是什么 78
农村市场新变化，商业怎么办 79
如何运用购买力典型调查材料进行市场动态分析 81
这批苹果怎样处理 84
再生布积压是谁的责任 86
购桃质量与合同不符应如何处理 87
购销缝纫机纠纷的症结何在 88
造成西瓜腐烂损失是谁的责任 89
泡沫夹克衫购销合同的签订是否严密 90
怎样解决生猪收购难的问题 93
怎样解决生猪收购中的新问题 94
商品库存结构怎样才能趋于合理 96
家用塑料制品的工商间的矛盾应如何解决 98
这个公司的夏令汗衫背心库存存在什么问题 99
为什么会造成这样的损失 101
怎样才能适应市场形势 103
这批洗衣机是否应购进 105
鲜蛋是怎样变质的 106
怎样做到有利于市场需要又有利于商品生产 108
批发企业怎样选择最佳进货渠道 109
这批日历该不该购进 112
杜经理改革为什么会取得成功 113
马主任真正想到了什么 115
这三个部门部为什么亏损 117
怎样才能改变熟食加工厂的面貌 119
售货员错在哪里 121
零售商店应怎样搞好定额管理 123
中西药柜该不该撤掉 126
怎样处理好包装与销售的关系 127
这个小商店为什么经济效益大 128
怎样打开麦芽牌啤酒的销路 130
如何处理游山玩水盲目采购事件 131
传统名店应怎样适应新的市场形势 133
怎样改革盘点方法 135
零售企业为什么要实行定额、定员管理 136
怎样搞好商品展销 139
这些饭店亏损问题怎样解决 142
饮食企业靠什么取得盈利 144
这三板斧应该怎样砍 146
这个农民饭店今后应如何经营好 148
这个饭店的经营管理应怎样改进 149
怎样播放儿童食品广告效果好 151
怎样利用商业广告促进企业经营管理 152
这个仓库在管理上有哪些特点 155
如何提高仓库管理水平 158
怎样改进仓库商品管理 161
谁应负粮食变质的责任 163
这项商品运输损失应由哪一方负责 164
白糖被污染的经济纠纷如何处理 166
最优运输方案是哪一种 167
这笔运输损失应由谁承担 170
选择哪一个运输方案比较合理 171
实行单车核算的好处是什么 173
如何改进零售商店的劳动组织 175
工业品实行淡旺季变价办法是否可行 177
一些基层供销社经济效益低的原因何在 179
第一百货商店经营管理水平为何能逐年上升 181
条件相似为什么一盈一亏 184
这笔费用应怎样处理 186
怎样执行损耗率定额才是正确的 187
经营条件相似为什么经济效果悬殊 188
分摊卖菜有哪些优点 190
如何降低经营疏菜商业亏损 192
一百箱雪茄烟该不该一次购进 195
采取什么管理措施克服影响利润指标的不利因素 196
三、外国企业管理案例 199
美国葛那达食品公司案例 199
美国中西部肉类加工业公司案例 200
美国魁克股份有限公司案例 202
美国瑞诺尔公司案例 204
美国伊歌公司案例 205
美国丰盛餐馆案例 206
美国朱妮达礼品商店案例 207
日本新大谷饭店案例 208
美国希尔顿酒店香港分店案例 215
美国广场饭店案例 218
四、商业企业管理分析资料 221
商业经济效益的主要指标 221
商品流通费用构成 222
流动资金来源和利息支出 223
职工劳动生产率和税利创造率 224
资金占用的构成和周转速度 225
全部流动资金占用的构成 226
各环节流通费用和流动资金的分布 227
各环节经济效益指标 229
1980年各环节劳动效率、固定资金装备和每人利润率 230
消费品购买力实现和纯销与储蓄增长的对比 232
1980年2月十五个储运公司商品库存结构 233
历年商品与货币流通比例 234
国营企业流动资金中工商所占比例 235
一九八二年部分百货商店劳动效益指标比较表 236
一九八三年度20个百货、纺织、五交化二、三级站主要经济指标比较表 240
一九八三年度24个糖烟酒、疏菜、食品市县公司主要经济指标比较表 244
一九八三年度全国重点城市29个大、中型百货商店主要经济指标比较表 248
一九八三年度27个大、中型副食品商店主要经济指标比较表 252
一九八三年度17个省、市、自治区废旧物资专业公司主要经济指标比较表 256