目录 1
概述 1
第一章 产区布局 3
第一节 市郊商品菜区 3
第二节 各县商品菜区 4
第三节 传统与名优菜集中产区 5
第四节 蔬菜种子基地 6
第二章 品种 8
第一节 叶菜类 9
第二节 根菜类 12
第三节 甘蓝类 13
第四节 茄果类 14
第五节 瓜菜类 15
第六节 菜豆类 16
第七节 葱蒜类 18
第八节 食用菌类 19
第九节 多年生菜类 20
第十节 水生菜类 21
第三章 技术改革 22
第一节 菜地栽培制度 22
第二节 良种推广 23
第三节 病虫害防治 25
第四节 保护地栽培 27
第五节 除草剂和植物生长调节剂的使用 28