第一部分雕像碑文 华南农业大学 4
序 卢永根 5
李沛文重要年谱 6
李沛文传略 李明启 何贻赞 8
第二部分留学海外 20
科研教学 26
学术交流 32
社会活动 44
和谐家庭 54
缅怀业绩 64
第三部分华南农学院学报始刊词 李沛文 68
缅怀一代宗师 卢永根 69
深切怀念李沛文同志 何康 70
改革开放初期我和李沛文交往的二三事 骆世明 71
李沛文教授与广东省农业科学院果树研究所 广东省果树研究所 72
薪火相传继往开来 广东省果蔬保鲜重点实验室 75
怀念恩师李沛文院长 陈长敬 77
李沛文教授百年诞辰 陈慎旃 77
怀念恩师李沛文院长 颜坚莹 78
深厚的友谊 胡秀英 79
回忆五十年前 郁隽民 80
李沛文院长爱国、爱事业、爱生的典范永志不忘 林孔勋 82
告别李副院长 周其明 84
怀念李院长 何等平 84
缅怀良师教导、追思杰出贡献 萧俊铭 85
缅怀李沛文教授 梅英俊 87
严谨治学诲人不倦 薛德榕 87
服务社会 风范长存 梁子超 88
回忆李沛文恩师的二三事 陈乃荣 戴月明 88
李沛文教授一百周年纪念 陈作溥 89
忆与念 关佩聪 罗冠英 90
怀念恩师质生先生 邹南荪 91
缅怀李沛文教授对广东果树研究和发展作出的重要贡献 黄淑蓉 92
矢志不渝实践自己的理想 区元悫 93
与李沛文院长共事三十年 李小流 94
回顾李副院长的卓越贡献 潘润智 94
缅怀李沛文教授 邓树开 95
永远怀念恩师 曾启瑞 95
重视基础理论，联系生产实际 季作梁 96
我的日记 林伟振 97
我国果品贮藏保鲜学科的开拓者之一——李沛文 苏美霞 98
知难而进 锲而不舍 梁立峰 101
远见与求实 陈灵 102
不能忘却的怀念 郑国梁 103
怀念李沛文教授 郭政波 104
李沛文家书一封 李沛文 104
“鞠躬尽瘁，险阻艰难，固认为份内事也” 李树芳 105
秉承父亲的高贵情操 李慈君 108
怀念爸爸 李婉君 李凤琪 109
和爸爸在一起的日子 李淑君 110
追忆外公 朱励红 112