特辑：味蕾的文学记忆散文味蕾的文学记忆&许福吉 1
厨师的哲学&尤今 2
难忘临水楼上那一餐&君盈绿 5
雪花梨&范瑞忠 8
酒肉&非马（美国） 12
望着热腾腾的番薯汤&王永炳 18
茶客&石鸣 22
悠悠菜根香&天长 28
这一仗，胜得很痛苦！&烈浦 37
大梦谁先觉&曾采 40
微型小说年糕的味道&梁文福 43
新诗果香&许福吉 47
茶恋&淡莹 50
厨曲十八拍&陈军荣 52
刀下的豆腐&史英 55
鱼的价码&史英养生之道&陈泽厚 58
麦粒&微尘 60
文学创作小说梦会小王子&陈晞哲 63
忘情水&王文献 72
迷途&李国七（马来西亚） 75
分手演习&朵拉（马来西亚） 78
小镇夕阳&刘海莲 80
左眼&萧丽芬（马来西亚） 90
惊梦&刘建超（中国） 93
糟油脚&凌鼎年（中国） 97
New W.Com&林跃奇（中国） 100
机械类的爱国方式&李慧敏 102
诗歌七寺情&伍木 104
沉溺，在你的降温中&陈志锐 107
说莲&长风葛 108
短句三贴&冰谷（马来西亚） 110
离尘&柯奕彪 112
冼文光的四重奏&冼文光 113
距离&刘育龙（马来西亚） 117
梦或魔歌&杨邪（中国） 118
咖啡本色&叶竹（印尼） 120
思想笔记&张惠思（马来西亚） 121
铜像&辛金顺（马来西亚） 122
风雨中读曼德尔斯塔姆诗&邱洗尘（印尼） 124
垂钓鱼缸&景祥 126
洞悉&清哲 128
散文楸树花&刘心武（中国） 129
节约&肖复兴（中国） 132
宽容&肖复兴（中国） 136
隐雷札记&君绍 140
巴黎本是有情地&王德远 143
错体姻缘&刘菲菲 152
在生命的涛声里低回&凌江月 157
“古老”的记忆&李亚 158
是不是为了花&谢梦涵（印尼） 163
铁船&景志刚 166
小岛的隐痛&余婉儿（香港） 168
叠身&胡金伦（马来西亚） 170
竹笛情缘&陈韶华（中国） 176
文讯新加坡作家协会2002/2004年度理事名单 180
新加坡作家协会1998/2002年度出版的丛书 181
《新华文学》稿约 182