目录 1
绪言 1
第一章 物质及其变化 1
1．物质 1
2．物质的精制法 2
3．物质的变化 6
4．分解反应 8
5．化合反应 11
6．在日常生活中、工业生产中和自然界中的化学变化 13
1．自然界中的水 16
第二章 水 16
2．水的净化法和纯水的物理性质 18
3．固体在水中的溶解 20
4．液体和气体在水中的溶解 23
5．水的组成 24
第三章 氧和氢 29
1．氧的制法和性质 29
2．氧的收集和各种物质在氧中的燃烧 30
3．氧的用途及工业上的制法 33
氢的制法 36
氢的性质 38
氢焰 40
爆鸣气 41
8．工业上制氢的方法 42
第四章 元素 44
第五章 物质不灭定律 48
1．金属物质的实验 48
2．其他物质的实验 50
3．物质不灭定律 52
第六章 空气 54
1．空气——气体的混合物 54
2．空气的组成 57
3．惰性气体（稀有气体） 59
第七章 化合物的组成中各元素间的重量比 62
1．水的重量组成 62
2．用分析来确定物质的组成 65
3．用合成来确定物质的组成 66
4．由各种方法所得到水的重量组成 67
5．过氧化氢 68
6．相同二元素在其所生成的不同化合物中的 71
重量比 71
第八章 物质的构造 76
1．道尔顿的原子论 76
2．分子论 79
3．同素异形物 83
4．原子的重量和原子量 86
5．化学符号和化学式 88
6．怎样组成实验式 90
7．分子式 92
8．化学方程式 94
9．分子式和化学方程式的应用 98
10．化学术语 102
第九章 氧化物、盐基、酸、盐 104
1．氧化物 104
2．氧化物的分子式·原子价 107
3．盐基 111
4．酸 113
5．酸和金属的相互作用·盐 116
6．酸和金属氧化物的相互作用 121
第十章 碳·燃烧 123
1．碳的同素异形物 123
2．木炭 124
3．碳的化学性质 125
4．二氧化碳和碳酸 125
5．碳酸盐 127
6．一氧化碳 128
7．自然界的碳 128
8．碳的用途 132
9．什么是燃烧 133
10．燃烧的条件 135
11．缓慢的氧化和爆发 137
12．干馏 138
13．火焰 139
14．还原反应 143
15．发生炉煤气 145
16．燃料的完全燃烧 146
17．主要的燃料 147
2．铁的化学性质及其化合物 151
1．铁的物理性质 151
第十一章 铁和其他金属 151
3．合金、铸铁和钢 152
4．自然界的铁 154
5．由铁的氧化物制取铁 155
6．铸铁的冶炼 156
7．苏联第四个五年计划中的铸铁和钢 159
8．铁的生锈和保护金属的方法 160
9．铜 161
10．铝 163
结语 165
元素及原子量表 167