第一章 总论 1
一、概要解析 1
（一）成本的理论构成 1
（二）成本会计的工作环节 1
（三）成本会计工作的组织 2
（四）成本会计制度 3
二、背景资料 4
（一）现代成本管理的特点 4
（二）现代成本管理体系 4
三、复习思考题与练习题 5
复习思考题 5
练习题 6
四、案例分析题 8
第二章 成本核算原理 10
一、概要解析 10
（一）成本核算的基本假设 10
（二）成本核算的原则 11
（三）成本会计的对象 11
（四）降低成本的意义和途径 12
二、背景资料 12
三、复习思考题与练习题 14
复习思考题 14
练习题 14
四、案例分析题 16
第三章 成本核算概述 18
一、概要解析 18
（一）成本会计的基础工作 18
（二）耗费和成本的分类 18
（三）成本核算的基本要求 19
（四）企业成本费用核算的一般程序 19
（五）企业成本费用核算的账簿设置 20
二、背景资料 22
（一）广义成本的分类 22
（二）新企业会计准则下成本费用开支范围的变化 23
三、复习思考题与练习题 26
复习思考题 26
练习题 26
四、案例分析题 29
第四章 要素耗费的核算 30
一、概要解析 30
（一）要素耗费核算的程序 30
（二）材料费的核算 30
（三）外购动力费的核算 30
（四）职工薪酬的核算 31
（五）折旧费的核算 31
（六）利息费用、税金和其他费用的核算 31
二、背景资料 32
三、复习思考题与练习题 32
复习思考题 32
练习题 32
四、案例分析题 36
第五章 辅助生产费的核算 38
一、概要解析 38
（一）辅助生产费的归集 38
（二）辅助生产费的分配 38
二、背景资料 39
（一）直接分配法 39
（二）阶梯分配法 39
（三）交互分配法 39
三、复习思考题与练习题 40
复习思考题 40
练习题 40
四、案例分析题 46
第六章 制造费的核算 48
一、概要解析 48
（一）制造费的含义及内容 48
（二）制造费的归集与分配 48
二、背景资料 49
（一）制造费分配与作业成本法 49
（二）计划分配率法 50
三、复习思考题与练习题 51
复习思考题 51
练习题 51
四、案例分析题 54
第七章 生产损失的核算 55
一、概要解析 55
（一）生产损失与非生产损失 55
（二）废品与废品损失 55
（三）停工损失 56
二、背景资料 56
三、复习思考题与练习题 57
复习思考题 57
练习题 57
四、案例分析题 60
第八章 完工产品成本的计算与结转 61
一、概要解析 61
（一）在产品数量的核算 61
（二）生产耗费在完工产品与在产品之间的分配 61
二、背景资料 63
（一）我国与西方国家在计算约当产量时的不同观念 63
（二）期初在产品成本对本期完工产品的不同影响 64
（三）我国与西方国家对成本项目的设置不同 64
三、复习思考题与练习题 64
复习思考题 64
练习题 65
四、案例分析题 71
第九章 产品成本计算的品种法 73
一、概要解析 73
（一）成本计算方法的选择 73
（二）品种法 74
二、背景资料 74
三、复习思考题与练习题 75
复习思考题 75
练习题 76
四、案例分析题 81
第十章 产品成本计算的分批法 83
一、概要解析 83
（一）应用一般分批法需要注意的问题 83
（二）简化分批法与一般分批法的区别 83
二、背景资料 84
三、复习思考题与练习题 85
复习思考题 85
练习题 85
四、案例分析题 91
第十一章 产品成本计算的分步法 93
一、概要解析 93
（一）分步法的基本特征 93
（二）逐步结转分步法 93
（三）平行结转分步法 95
二、背景资料 96
（一）平行结转和逐步结转相结合的分步法 96
（二）分步法与定额法相结合 97
（三）逐步结转分步法下在产品成本的计算 97
三、复习思考题与练习题 98
复习思考题 98
练习题 98
四、案例分析题 104
第十二章 产品成本计算的分类法 107
一、概要解析 107
（一）分类法的基本原理 107
（二）联产品、副产品和等级产品的成本计算 107
二、背景资料 108
（一）焦化企业联合成本分离新方法——价值法 108
（二）可燃基法与价值法的对比 110
三、复习思考题与练习题 111
复习思考题 111
练习题 111
四、案例分析题 114
第十三章 产品成本计算的定额法 116
一、概要解析 116
（一）定额法的特点 116
（二）定额成本的制定 116
（三）脱离定额差异的计算 116
（四）定额变动差异的计算 117
（五）定额法的评价 117
二、背景资料 117
（一）定额比例法不可取代定额法 117
（二）定额法与标准成本法的比较 118
三、复习思考题与练习题 119
复习思考题 119
练习题 119
四、案例分析题 124
第十四章 标准成本法 125
一、概要解析 125
（一）标准成本的概念 125
（二）标准成本的种类 125
（三）标准成本的制定 125
（四）标准成本差异的计算 126
（五）标准成本法的账务处理 128
二、背景资料 128
（一）标准成本制度下是否计算产品的实际成本 128
（二）企业处理各种成本差异的方法 129
三、复习思考题与练习题 129
复习思考题 129
练习题 129
四、案例分析题 134
第十五章 产品成本计算的作业成本法 135
一、概要解析 135
（一）作业成本计算法的计算步骤 135
（二）作业成本计算法的重大突破 135
（三）作业成本计算法适用的企业 136
（四）实施作业成本计算法应注意的问题 136
二、背景资料 137
（一）成本动因的分类 137
（二）选择成本动因应考虑的因素 138
（三）成本动因的具体分析 138
三、复习思考题与练习题 142
复习思考题 142
练习题 142
四、案例分析题 144
第十六章 适时生产系统与倒推成本法 149
一、概要解析 149
（一）适时生产系统 149
（二）倒推成本法与传统成本核算法的区别 149
二、背景资料 150
（一）适时生产系统的产生 150
（二）价值链分析与适时生产系统的结合 151
三、复习思考题与练习题 152
复习思考题 152
练习题 152
四、案例分析题 153
第十七章 各种成本计算方法的实际应用 155
一、概要解析 155
（一）一个企业的各个车间可以同时采用几种成本计算方法 155
（二）一个企业或一个车间的各种产品可以同时采用几种成本计算方法 155
（三）几种产品成本计算方法的结合应用 155
二、背景资料 156
（一）分步与分类结合——分步分类法 156
（二）逐步结转与平行结转相结合的分步法 156
三、复习思考题与练习题 157
复习思考题 157
练习题 157
四、案例分析题 159
第十八章 其他主要行业成本核算 161
一、概要解析 161
（一）交通运输企业的成本核算 161
（二）房地产开发企业的成本核算 162
（三）旅游饮食服务企业的成本核算 162
（四）商业贸易企业的成本核算 163
（五）施工企业的成本核算 164
二、背景资料 165
（一）金融企业成本核算的特点 165
（二）保险企业成本核算的特点 166
（三）物流企业的成本核算 166
三、复习思考题与练习题 169
复习思考题 169
练习题 169
四、案例分析题 173
第十九章 工业企业的成本报表 174
一、概要解析 174
（一）成本报表的分类 174
（二）成本报表的编制 174
二、背景资料 175
三、复习思考题与练习题 176
复习思考题 176
练习题 176
四、案例分析题 179
第二十章 工业企业成本的计划与分析 180
一、概要解析 180
（一）成本计划的目的和内容 180
（二）成本计划编制的一般程序 180
（三）成本计划编制方法的选择 180
（四）生产车间成本计划的编制 180
（五）主要产品单位成本计划和全部产品成本计划的编制 181
（六）成本分析的目的和内容 181
（七）成本分析的一般方法及其注意点 181
（八）全部产品成本计划完成情况分析 182
（九）可比产品成本分析 182
（十）主要产品单位成本分析 182
二、背景资料 183
三、复习思考题与练习题 184
复习思考题 184
练习题 184
四、案例分析题 190
模拟试卷 192
试卷一 192
试卷二 197
试卷三 203
试卷四 208
试卷五 213
各章练习题参考答案 220
模拟试卷参考答案 232