第一 桑树的形态特征 1
一、根 1
二、枝条 1
三、芽 2
四、叶 3
五、花、果、种子 6
第二 桑树品种 7
一、识别桑树品种的方法 7
二、我国主要桑树品种类型 8
三、我国主要桑树品种 9
四、群众选种 16
五、选用外地品种 17
第三 桑苗的繁殖 19
一、苗圃地的选择和整理 19
二、有性繁殖 19
（一）种子的采集和？藏 20
（二）桑子播种 21
（三）旱地育苗 22
（四）盐碱地育苗 23
（五）苗圃管理 24
三、无性繁殖 25
（一）嫁接繁殖 25
（二）压条繁殖 32
（三）扦插繁殖 33
四、苗叶的利用 34
五、苗木的出圃 35
第四 桑树栽植 38
一、一般桑园的栽植技术 38
（一）栽植株数和形式 38
（二）植穴和植沟 41
（三）苗木的选择和处理 43
（四）桑树的栽植技术 44
二、不同地形和土壤类型的栽桑技术 46
（一）丘陵地栽桑 46
（二）梯田边、地埂、梯坎、地堰栽桑 49
（三）盐碱地栽桑 49
（四）溪滩地栽桑 52
（五）鱼塘边栽桑 53
（六）十边及渠道栽桑 54
（七）农田条桑 54
（八）杈子桑 55
第五 树形养成和桑叶收获 56
一、树形养成 56
（一）一般养成法 56
（二）地区性养成法 60
二、桑叶的收获 66
（一）桑叶产量基础调查 67
（二）春叶产量的预测 69
（三）桑叶收获方法 71
第六 桑园管理 73
一、施肥 73
（一）施肥时期 73
（二）肥料种类和施肥方法 73
（三）施肥量 74
（四）几种常用肥料的施用法 75
二、抗旱排涝 79
三、耕耘除草 80
四、实生桑换种 81
五、加密补缺，老树复壮 82
（一）补缺 82
（二）老树复壮 83
六、乔木桑改造 84
七、间作绿肥 85
八、整枝、疏芽 87
九、剪梢、摘心 88
十、结束、解束 88
第七 桑树保护 89
一、桑树病害及防治 89
（一）桑黄化型萎缩病 89
（二）桑花叶型萎缩病 91
（三）桑萎缩型萎缩病 92
（四）桑细菌病 93
（五）桑根瘤线虫病 95
（六）桑褐斑病 96
（七）桑里白粉病 97
（八）桑污叶病 98
（九）桑紫纹羽病 99
（十）桑赤锈病 100
（十一）桑根朽病 102
二、桑树虫害及防治 103
（一）桑蟥 103
（二）桑尺蠖 104
（三）桑螟 105
（四）桑毛虫 106
（五）桑象虫 107
（六）野蚕 108
（七）桑蓟马 109
（八）桑天牛 109
（九）桑木虱 110
（十）桑粉虱 111
（十一）春尺蠖 112
三、自然灾害及防治 113
（一）霜害防治 113
（二）冻害（寒害、寒枯）防治 114
（三）风害防治 115
第八 养蚕技术 116
一、养蚕生产的计划和准备 116
（一）养蚕计划的制订 116
（二）养蚕前的准备工作 116
（三）蚕室蚕具消毒 118
二、催青和收蚁 129
（一）催青 129
（二）收蚁 133
三、小蚕饲育 135
（一）蚕儿发育的经过 135
（二）小蚕饲育的特点 137
（三）小蚕饲育技术 137
四、大蚕饲养 143
（一）大蚕饲育的特点 143
（二）大蚕饲育技术 144
五、上簇和采茧 146
（一）上簇 146
（二）采茧 150
六、夏秋蚕饲育 152
（一）夏秋蚕期的特点 152
（二）夏秋蚕饲养技术 153
七、新法养蚕 158
（一）小蚕炕床饲育法 158
（二）小蚕塑料薄膜覆盖饲育法 164
（三）小蚕防干纸饲育法 167
（四）大蚕地蚕条桑饲育法 169
（五）大蚕屋外饲育法 171
八、养蚕用屋、设备和蚕桑工具 178
（一）养蚕用屋 178
（二）养蚕设备 185
（三）蚕桑工具 192
第九 蚕病防治 202
一、僵病 202
二、脓病 206
三、空头病 207
四、微粒子病 211
五、蝇蛆病 212
六、败血病 214
七、卒倒病 215
八、壁虱病 216
九、中毒症 217
十、不结茧蚕 222
附录 224
一、主要肥料成分表 224
二、各种肥料能否混合施用图解 227
三、几种农药的规格及配制方法 228
四、农药使用注意事项 228
五、桑园常用除虫药剂简表 229
六、桑园管理记载表 230
七、桑叶的化学成分 232
八、小蚕炕床三回育饲育参考表 233
九、小蚕炕床四回育饲育参考表 235
十、小蚕防干纸三回育饲育参考表 237
十一、小蚕防干纸四回育饲育参考表 239
十二、地蚕条桑育饲育参考表 241
十三、大蚕屋外育饲育参考表 243
十四、摄氏干湿计湿度表 245
十五、华氏干湿计湿度表 249
十六、摄氏、华氏温度对照表 252
十七、家蚕标本制作法 253
十八、干湿计校对法 254
十九、蚕室、蚕具消毒标准简表 255
二十、蚕体消毒标准简表 257
二十一、福尔马林有效成分的测定 258
二十二、漂白粉有效成分的测定 258
二十三、赛力散和西力生简易鉴别法 259
二十四、单管式喷雾器的修理和保护 259
二十五、显微镜的构造和使用 260