一 概说 1
二 天然鱼苗主要产地与产量 2
三 各省淡水江湖面积及养鱼概况 5
四 养鱼有什麽利益 9
（1）养鱼和水利经济建设的关系 9
（2）养鱼和人民体格健康的关系 11
五 养殖鱼的种类怎样选定 12
六 怎样利用地理环境来建筑鱼池 16
一、天然池 17
（1）相地设池和整理概要 17
二、流水池 18
三、人工池 19
甲、普通鱼池 堤渠闸 19
乙、鳗鱼池 23
丙、甲鱼池 24
丁、蛙池 25
七 池内的水质 26
八 土质的分类和鱼类的喜忌 28
九 鲢？鲩鲭养殖法 28
1 鲢？鲩鲭鱼苗养殖法 29
2 鲢？鲩鲭鱼种养殖法 35
3 鲢？鲩鲭？食用鱼养殖法 37
一○ 鲤鳊鱼苗采取和稻田养鲤法 52
1．鲤鱼苗的培养法 52
2．鳊鱼苗的采取法 53
3．稻田养鲤法 53
一一 鳗苗采集和食用鳗养殖法 60
一二 甲鱼种培养和甲鱼养殖法 66
一三 蛙苗培养和食用蛙养殖法 73
一四 鳜鱼养殖的刍议 80
一五 河虾养殖的刍议 84
2．浮游生物培养法 85
二 空中饵料诱集法 85
附录 85
1．萍沙培养法 85
一 萍沙和浮游生物培养法 85
三 鱼池设计工程和概算项目 86
1．鱼池面积的计算法 86
2．鱼池开掘和堤岸建筑的土方计算法 90
3．鱼池内水量计算法 93
4．养鱼池开办费项目 94
5．甲鱼池建筑工程概算项目 96