第一章 耕作制度引论 1
第一节 耕作制度的含义与功能 1
一、耕作制度的含义 1
二、耕作制度的功能 2
第二节 世界农业与我国农业的发展 3
一、世界农业发展历程与趋势 3
二、我国农业的发展历史、现状与趋势 8
第三节 耕作制度与现代可持续农业 11
一、耕作制度与现代可持续农业的关系 11
二、我国可持续农业的科学技术体系 11
三、关于我国后现代农业的发展问题 13
第四节 耕作学的研究内容与重点 15
一、耕作学的研究内容 15
二、耕作学的学科地位 15
三、耕作制度研究的重点领域 16
复习思考题 17
主要参考文献 18
第二章 作物布局 19
第一节 作物布局概述 19
一、作物布局的含义 19
二、作物布局的作用 19
三、作物布局的原则 20
四、作物布局与农产品开发方向 21
第二节 生态条件对作物布局的影响 23
一、光照条件对作物布局的影响 23
二、温度条件对作物布局的影响 27
三、水分条件对作物布局的影响 31
四、土肥条件对作物布局的影响 34
五、地貌对作物布局的影响 37
第三节 作物布局设计 39
一、作物布局设计的步骤 39
二、作物布局研究法 47
第四节 我国的作物布局 53
一、我国的粮食作物布局 53
二、我国的经济作物布局 54
三、我国的果品蔬菜布局 54
四、我国的饲料绿肥作物布局 55
复习思考题 55
主要参考文献 56
第三章 间混套作与复种 57
第一节 间混套作 57
一、间混套作及其在农业生产中的作用 57
二、间混套作的效益原理 64
三、间混套作的农业技术 68
四、间混套作的主要类型和方式 72
第二节 复种 77
一、复种及其在农业生产中的作用 77
二、复种效益原理 80
三、复种的条件 86
四、复种的技术 90
五、我国主要复种方式的分析 93
六、复种发展展望 96
复习思考题 98
主要参考文献 98
第四章 轮作与连作 100
第一节 作物茬口及其特性 100
一、作物茬口及其相关概念 100
二、茬口特性的形成 100
三、各类作物的茬口特性 103
第二节 轮作及其应用 108
一、轮作的概念 108
二、轮作的发展史 108
三、轮作的作用 110
四、不同历史阶段的轮作 118
五、轮作的合理应用 119
第三节 连作及其应用 121
一、连作的概念 121
二、连作的危害 121
三、不同作物及品种对连作的反应 122
四、连作的应用 123
复习思考题 125
主要参考文献 125
第五章 土壤耕作 127
第一节 土壤耕作的技术原理 127
一、土壤耕作的实质 127
二、土壤耕作的主要依据 129
三、土壤宜耕性和耕作质量 132
第二节 土壤耕作措施 135
一、初级耕作措施 135
二、次级耕作措施 138
第三节 土壤耕作类型 141
一、平翻耕法 141
二、垄作耕法 142
三、深松耕法 143
四、少耕法 145
五、免耕法 146
六、沙田耕法 147
第四节 土壤耕作制 147
一、土壤耕作制的任务 148
二、土壤耕作制的建立 151
三、我国现行土壤耕作制类型及特点 153
复习思考题 160
主要参考文献 160
第六章 种养结合 161
第一节 种养结合概述 161
一、种养结合的含义与意义 161
二、种养结合的技术原理 161
三、我国种养结合的发展概况 162
第二节 种养结合模式 163
一、种植业与畜牧业结合模式 163
二、水田种养模式 164
三、旱田种养模式 170
四、庭院种养模式 173
第三节 与畜牧业配套的种植制度 176
一、与畜牧业相结合的种植 176
二、与畜牧业相结合的种植制度发展趋势 178
复习思考题 178
主要参考文献 179
第七章 耕地保护 180
第一节 耕地保护的内涵及目标 180
一、耕地保护的内涵及耕地总量动态平衡 180
二、我国耕地保护的重要性及目标 182
三、我国耕地利用中存在的问题及其成因 183
四、我国耕地保护的基本措施 186
第二节 耕地水蚀防控 188
一、水蚀的类型及危害 188
二、水蚀的影响因素 190
三、控制水蚀的基本措施 192
第三节 耕地风蚀防控 196
一、土壤风蚀对农业生产的危害 196
二、土壤风蚀的主要影响因素 197
三、防治土壤风蚀的措施 199
第四节 农田杂草防除 201
一、农田杂草的危害 201
二、农田杂草的种类 203
三、杂草的生物学特性 204
四、杂草的防除措施 206
第五节 土壤盐碱的治理 210
一、我国土壤盐碱化的现状 210
二、盐碱土的危害及其成因 211
三、盐碱土的改良技术 211
四、土壤次生盐渍化及其防治 214
第六节 污染土壤的改良利用 214
一、土壤污染物及土壤污染类型 214
二、土壤污染的防治措施 215
三、污染土壤修复的技术措施 215
复习思考题 219
主要参考文献 220
第八章 耕地培肥 222
第一节 土壤有机质及其作用 222
一、土壤有机质的来源、组成及转化 222
二、影响土壤有机质转化的因素 223
三、有机质在耕地培肥中的作用 224
第二节 耕地培肥 225
一、耕地物质循环与养分平衡 225
二、不同种植制度下耕地物质平衡 227
三、耕地培肥途径与措施 229
四、确定用养结合的平衡体系 234
五、制定耕地培肥体系的原则 235
复习思考题 236
主要参考文献 236
第九章 我国耕作制度的区划与发展 238
第一节 我国耕作制度区划 238
一、耕作制度区划的指导思想及原则 238
二、耕作制度分区概况 239
第二节 我国主要农区的耕作制度和发展方向 241
一、东北平原山区半湿润温凉雨养一熟农林区 241
二、黄淮海平原半湿润暖温灌溉集约二熟农区 241
三、长江中下游及沿海平原丘陵湿润温热水田集约二三熟农区 242
四、江南丘陵山地湿润温热水田二三熟农林区 243
五、华南沿海平原丘陵山地湿热水田多熟与热作农区 244
六、北部低中高原半干旱凉温旱作一熟农区兼牧区 244
七、西北干旱中温绿洲灌溉一熟农区与荒漠牧区 245
八、四川盆地湿润温热麦稻二熟集约农区 246
九、西南中高原山地湿热水旱二熟粗放农林区 246
十、青藏高原干旱半干旱高寒牧区兼河谷一熟农林区 247
复习思考题 248
主要参考文献 248