绪言 1
第一章 卫生警察之概念 3
第二章 关于清洁之警察 4
一 公共道路之清洁 4
二 家屋之扫除劝告及督查 4
三 尘芥污秽物之运除及容置器之设备与管理 5
四 沟渠之浚渫及管理 5
五 厕所之设置及管理 6
第三章 关于保健之警察 6
一 饮食物之取缔 6
A 饮料水 7
B 汽水 9
C 其他清凉饮食物 13
D 牛乳 15
E 饮食物营业之取缔 21
二 饮食物取缔之方法 26
三 饮食物制造场所及饮食物器具之检查 27
四 屠兽场畜舍及毙兽之管理 28
五 有害著色料及防腐剂之限制 29
六 理发室浴堂之管理 30
A 理发室 30
B 浴堂 31
七 娼妓身体康健之诊断 31
八 工场及食品场之卫生 32
九 死体殓埋及墓地之管理 32
A 死体殓埋及停放 32
B 墓地 33
第四章 关于防疫之警察 34
一 传染病之预防及检查 34
A 传染病之种类 34
B 免疫性与注射 37
C 传染病之预防及检查 39
二 种痘 41
三 兽疫之预防及检查 41
四 消毒 42
A 理学消毒 42
B 化学消毒 43
C 器械消毒 44
D 日光消毒 44
E 自然制菌 44
F 应用消毒 45
第五章 关于治疗之警察 46
一 医士产婆及其他治疗营业之考验及管理 46
A 医士 46
B 产婆 48
C 牙医及精神治疗营业 50
二 药品及配制药剂营业之管理 50
A 药剂师 50
B 药品商 51
三 救急治疗 51
A 卒倒 52
B 假死 53
C 外伤 59
D 救急药品 60
四 公立私立医院之检查 60
第六章 化验 60