一、市镇粮食供应人口管理 1
（一）定量人口管理 1
1．居民变动的管理 1
2．职工变动的管理 6
3．学生变动的管理 10
（二）特殊人口管理 12
1．归国华侨 12
2．外国侨民 12
3．外国留学生 13
4．国营农、林、牧、渔“四场”人员 13
5．收容无业人员 14
6．劳改犯人 14
（三）农转非人口管理 19
1．“三投靠”人员农转非 19
2．煤矿井下工人家属农转非 20
3．知识分子家属农转非 20
4．招工农转非 21
5．招干农转非 21
6．民办教师转公办教师农转非 22
7．“三案”平反人员农转非 22
8．征用土地农转非 23
9．荣残军人农转非 23
10．劳改管教随干家属农转非 23
11．国营农业企事业职工调动农转非 23
12．随军家属农转非 24
13．国防科技工业三线艰苦地区职工农村家属农转非 24
14．东电系统职工家属农转非 24
15．三线艰苦地区军队企事业单位职工的农村家属农转非 25
16．离休干部配偶农转非 25
二、市镇粮食定量标准及管理办法 27
（一）粮食定量标准 27
1．体力劳动者定量标准 27
2．脑力劳动者定量标准 28
3．学生定量标准 28
4．市镇居民定量标准 29
5．儿童定量标准 29
（二）有关政策规定及特定人员定量标准 30
1．有关政策规定 30
2．特定人员定量标准 30
（三）定量管理办法 34
1．口粮管理 34
2．职工定量管理 34
三、粮食关系迁移办法 43
（一）粮食关系的种类 43
（二）粮食关系的签发及使用办法 43
1．市镇居民粮食供应转移证明的签发及使用 43
2．市镇居民临时粮食供应转移证明的签发及使用 48
3．农村粮食供应转移证 52
4．农村临时粮食供应转移证 54
5．退役军人、在编职工粮食供应介绍证 55
（三）粮食关系的衔接供应 58
1．市镇粮食关系的衔接供应 58
2．市镇临时粮食关系的衔接供应 61
3．农村粮食关系的衔接供应 62
4．农村临时粮食关系的衔接供应 63
5．退役军人、在编职工粮食关系衔接供应 64
（四）粮食关系的管理 64
1．管理 64
2．印制 65
3．发放 65
4．保管 66
5．要求 66
四、补助粮和保健油管理 68
（一）补助粮的管理 68
1．补助粮的原则 68
2．补粮权限 68
3．补粮项目、范围、标准及手续 69
（二）保健油的管理 76
1．享受保健油的范围 76
2．办理办法 76
五、特殊对象细粮供应 78
（一）老红军 78
（二）离休干部 78
1．“九、三”前离休干部 78
2．建国前离休干部 78
（三）在职老干部 79
（四）知识分子 79
1．高级知识分子 79
2．南方籍和少数民族中级知识分子 80
（五）残废军人 81
（六）患者等 81
1．患者 81
2．产妇 82
3．献血 82
（七）少数民族 82
1．享受面粉加倍供应的少数民族 82
2．享受大米加倍供应的少数民族 83
3．朝鲜族的细粮供应 84
4．回族和宗教人员面粉及食油供应 84
（八）老年人 87
（九）华侨、台胞、归侨、外侨定居探亲及侨汇券的使用 88
1．华侨 88
2．台胞 88
3．归侨 89
4．侨汇券粮油供应 89
5．外侨定居 90
（十）大、中专及技校学生放假 90
（十一）军人、在编职工探亲休假期间的口粮供应 91
（十二）预备役的细粮供应 91
（十三）野外人员 92
（十四）煤矿井下 92
六、集体食堂、招待所用粮 93
1．大专院校学生食堂 93
2．医院患者食堂 93
3．劳改犯、劳教人员和在押人员 94
4．托儿所 94
5．铁路乘务员公寓 95
6．电视微波站 95
7．市委党校学员 95
8．委托大专院校培训的干部 96
9．区以上四种会议 96
10．农村敬老院 97
七、票证管理 98
（一）粮票管理 98
1．粮票种类 98
2．粮票印制与使用 99
3．粮票管理 99
4．有关粮票的几项政策规定 104
5．粮店票管人员职责 105
（二）粮证管理 108
1．粮证种类 109
2．粮证的印制 110
3．粮证的发放与使用 111
4．粮证的管理 112
八、后厂管理 114
（一）生产管理 114
（二）质量管理 115
（三）劳动安全管理 116
（四）销售管理 118
（五）能源设备管理 120
（六）成本管理 121
（七）卫生管理 122
（八）利润分配 124
（九）手续制度 125
九、粮食市场管理 141
十、市镇粮店服务规范 145
十一、市镇粮店管理规范 156
十二、“双规范”竞赛评比方案 178